狗变蚕蛹| by黄世仁61
原料:
蚕蛹300克,香菜适量,大蒜2瓣,葱适量,干辣椒适量,淀粉2勺,盐1.5勺,调料0.5勺,胡椒适量。
1。在锅里烧水,放入蚕蛹煮10分钟
2。捞沥青冷却
3。用剪刀把蛹切成两半,去掉内部的蛹,加入半勺淀粉和盐
4。请搅拌好
5。在锅里倒入适量的油,加入蚕蛹,分蚕蛹炸
6。炸毁一切
7。锅里再次沸腾油,一次倒入油炸的蚕蛹,炸两次,再炸的时间短,大约需要30分钟左右
8。重新煎蚕蛹准备
9。切葱、蒜片、香菜辣椒
10。往锅里放点油,炒葱、蒜、辣椒、胡椒粒
11。倒入油炸的蚕蛹,加入1汤匙盐和调料,炒好
12。关灯后放入香菜段搅拌均匀即可
13。辛辣、咸香、好的下酒菜
炸蚕蛹| rain多年没有成为精灵了
原料:
50克欧芹、200克蚕蛹、3克葱、2克盐、2克生烟、3克姜
1。芹菜切得很细,卖的很细,生姜说:“不吃生姜的孩子可以挑出来。”
2. 蛹冷水下锅焯水,过冷水备用。
3. 橄榄油备用。
4. 锅烧底油。
5. 不需要太热,倒入芹菜,放食盐翻炒。
6. 芹菜变色,放蚕蛹和生抽。
7. 大火快速翻炒均匀即可。
8. 装盘。