这里是漓江下游,一山一水,还延续着桂林山水的清奇秀丽。
这里拥有清新的空气,森林覆盖率高达87.6%,是“中国百佳深呼吸小城”。
这里拥有最美的古镇,黄姚历经千年,风华依旧,是“中国最美十大古镇”之一。
图/视觉中国
这里拥有最早的春茶,这里的茶叶被誉为“中国大陆第一早春茶”,是中国有机茶之乡、中国十大魅力茶乡和中国茶业百强县。
这里拥有最理想的养生胜地,饱含福寿文化的天然成份,全县百岁以上老人占比超出联合国标准两倍,被誉为“中国长寿之乡”和“中国长寿美食之乡”。
这里是昭平,遗落在珠江上游的香格里拉。
山青、水秀、镇古、茶香、人长寿。
图/视觉中国@余明
图/陆遥
这一次,走进昭平。
在桂江畅游,在古镇漫步,在山间露营,也在茶园品茗,在小街小巷中,尽情品尝小城的味道,寻找向往的生活。
Content · 昭平印象
01------畅游桂江
02------漫游黄姚
03------房车露营
04------昭平春茶
05------地道风味
06------非遗民俗
图/视觉中国
桂江,是漓江的下游段,漓江流入平乐县与荔浦河汇合之后,称桂江,这是昭平的大动脉,哺育、滋养着两岸的人民。
也是这条桂江,缔造了昭平不输桂林的山水风光,它既延续着从桂林一路流淌而来的妩媚婉约,也在时间的洪流之中,创造了属于自己的风采,让每一个驻留桂江岸边的人,无数次为之魂牵梦萦。
图/贺州潮生活V
李商隐在《昭郡》诗中,不吝赞美:桂水春犹早,昭州日正西。虎当官路斗,猿上驿楼啼。
图/视觉中国
白鹭游昭城
桂江风光如画,江水如青罗玉带,秀美天成,两岸青山黛绿,翠竹掩映,沿途自然景观异彩纷呈,与“高峡出平湖”的壮丽景观融为一体,蔚为壮观。
它既有漓江的秀美,又有长江三峡的壮丽磅礴。
它是一首诗,一首让人“一见钟情”的爱情诗;
它也是一幅画,一幅“山清清,水碧碧,青山绿水韵依依”的百里中国画。
航拍桂江 图/小红书@摄影师汉哥哥
在桂江的两岸,居住着壮族、瑶族等少数民族,他们世代在桂江的哺育下成长起来,也将浓郁的民族风情反哺给桂江,让自然风光与人文风光交相辉映,缔造出桂江沿岸多姿多彩的民间文化。
船游桂江上,两岸风光无限,当代诗人汪国真畅游桂江,也忍不住留下盛赞的诗句:银杉一杯飘清香,古筝一曲音绕梁。桂江支上船行远,遥看群山笑君王。
而今,江水幽幽,两岸青山依旧,碧水长流,游船江上,因江流美景而陶醉,只愿长醉不复醒……
昭平桂江美景登上华为手机系统锁屏封面
图 | Ebo羽波
具有一千多年历史的黄姚古镇,是昭平最能散发历史人文韵味的地方之一。
古村落、石板路、旧房屋、小桥流水……山似碧螺,水如罗带,诗意耕读,炊烟人家。
进入古镇,入目所见,无不在讲述着时间沉淀下来的质朴韵味。
黄姚古镇 图/视觉中国@梁杰
小桥流水人家
黄姚古镇至今保存有300多间明清古建筑。
古镇的一房一瓦,都是黄姚历史的见证者与陈述者。
黄姚人家在过去,将一身智慧倾注于那雕梁画栋、飞檐翘角的空间里,才成就了如今的岭南民居大观。
黄姚古镇 图/视觉中国@程越峰
青石板铺就的古街按九宫八卦阵势布局,由一条主街延伸出八条弯曲街巷,宛如迷宫,亦如青龙起舞,走街串巷,漫步往来,听一听街巷里来传来的欢笑声、叫卖声、转角另一处低吟浅唱的婉转民谣……
恍惚之间,古镇里的时光似已停驻,让你永远沉浸在这一场明清的梦境里。
黄姚古镇 图/小红书@小覃——旅行日记
如果江南的小镇,是“小桥、流水、人家”的深远意境,黄姚古镇便是广西的“小江南”。
图/三勺水
这里古屋、古榕、奇石和小桥流水交相辉映,被著名的美籍华人画家蔡楚夫赞叹为“人与自然完美结合的艺术殿堂”。
有山必有水,有水必有桥,有桥必有亭,有亭必有联,有联必有匾,河桥亭联造就了黄姚浓郁的独一无二的风韵。
佐龙桥岸边的龙爪榕 图/视觉中国@喻湘泉
这里的质朴,是世外桃源般的质朴。
没有喧嚣热闹的日常,有的只是轻松朴实的生活。
宁静的午后、乘凉的老人、追逐打闹的孩子,以及来来往往、沉浸其中的游人。
图 | 天高云影
来到黄姚,
不是一场匆忙的旅行,
而是一次身心的放松的体验。
走一走石板街;
看一看带龙桥;
访一访郭家大院;
问一问中元柚子灯节……
倘若生活的包袱如山堆积,
向往的生活远不知何处,
那么,黄姚会给你答案。
或许在每个人的心里,都藏着一个说走就走的旅行梦,总在计划着一场随时启程的城市逃跑计划。
清晨,在微风吹拂,树叶沙沙声中苏醒,放眼望去,便是满眼绿意,或躺在翠绿草坪中放空身心,让心灵获得平静与自由。
夜幕降临时,躺在天幕之下,抬头仰望星空,沉醉在大自然的怀抱之中,又是多么惬意的事情。
而这一切,何必远方,在黄姚汽车旅游营地便能享受揽星空入眠时刻。
营地位于贺州市昭平县黄姚镇桂梧高速黄姚出口1公里处, 距离贺州市区60公里,距黄姚古镇核心区1.5公里,距高速路口1.3公里。
150个自驾车营位,99个房车营位,60个轻体房营位,100个自行式房车营位,100个帐篷营位……完备的设施,应有尽有。
黄姚汽车营地 图/小红书@木木
房车露营 图/小红书@开酒馆的外卖小哥在路上
在这里,搭一顶帐篷,汇聚亲朋与好友,短暂离开城市的生活,只在绿叶的芬芳与食物的美味之中尽情享受美好夏日的惬意时刻。
黄姚汽车营地 图/小红书@木木
或许我们无法在滚滚红尘中洗去繁芜,但在这一方营地,碧山环绕处,至少有机会让疲惫的灵魂得到放空,感受四时的分明。
昭平具有悠久的种茶历史,自古有“以茶养生”“以茶敬客”的习俗。
独特的自然环境,滋养了昭平的春茶。境内峰峦叠翠,山泉潺潺,云雾缭绕,气候温和,无霜期在310天以上,自然环境十分适宜茶叶生长。
昭平春茶的口感,不是一般茶叶能比拟的。
绿茶条索紧结、银绿隐翠,茶香鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;
红茶则金毫显露、苗峰均直,蜜香浓强,滋味醇厚甘爽。
采茶 图/视觉中国@黄旭胡
昭平红茶 图/央视精准扶贫广告视频
昭平绿茶 图/央视精准扶贫广告视频
在昭平,茶山很多,广袤的茶山,借助山势地势与周围融为一体,成为昭平的另一种别样的景观。
漫游在茶山之上,置身万绿丛中,不仅闻得清香茶味,还可品尝昭平春茶这一大自然深深的眷顾,还能在漫山茶海,尽情游玩,拍照打卡一组清新茶园风写真。
图/视觉中国
茶园品茶 图/贺州日报
在昭平镇马圣村内,故乡茶博园便位于宝鼎山下,茶园形如马蹄,周高中低,群山环抱。
这里距离昭平县城仅五公里,距离贺州市区仅120公里,茶园面积达500亩,因为空气清新、光照充足、气候温和、降雨量适宜,出产的茶叶品质佳。
远看,一条条山脊,犹如巨龙自后山蜿蜒而下,聚首于茶园中央,云雾缭绕,如同仙境一般。此外,茶山内还有茶园溪谷、松涛林海、马圣河、滚水坝、风水林、马圣宫等别具一格的景观景点,可让人在茶香中尽情游览。
而昭平城南的南山茶海,不但是盛产昭平古今名茶的地方,更是风光旖旎的赏景之地。
茶山高处海拔约1200米,群山环抱,常年云雾缭绕,在茶山观景平台半月观景台放眼而望,茶园与密林交错,群岭纵横,茫茫林海,无边无际。
这里还有一座被誉为“桂东第一桥”的6D玻璃天桥,横跨两座茶山之间,站在桥上,便可一览南山茶海的盛况。
昭平美食 图/微博@远方雪的世界
昭平是被大自然眷顾的宠儿,这里不但有悠久的历史、绝美的风光、古香古色的小镇,还有让人流连忘返的美食。
黄姚豆豉早已闻名遐迩,经验老道的本地食客,早就将这工艺酿造的特产佐料,做成一道道让人欲罢不能的美食,首推的便是豆豉蒸排骨。
黄姚豆豉乌黑发亮,豉香郁馨,精选的肋排经各类香料佐料腌制之后,撒上豆豉与其余佐料一起清蒸,三十分钟之后,一道色香味俱全的豆豉蒸排骨便可出锅,香味浓郁、滋味鲜美,是昭平的一大美食。
黄姚豆豉 图/昭平文旅之声
昭平豆豉蒸排骨
酿菜是昭平的特色之一。
将各种调料加入到肉馅里,填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中,或蒸,或焖,熟而成“酿”。
豆腐酿、柚皮酿、菜包酿、辣椒酿、田螺酿、苦瓜酿……几乎无所不能酿。
在昭平客家人的心中,无菜不能酿,无酿不成席。
哪怕是山间竹林、田野溪流里的食材,虽然算不上名贵,但却是“田园之美、山野之根、河塘之鲜”,无不透着食物朴实无华的风味。
昭平酿菜 图/广西新闻网
昭平是著名的长寿之乡,当地的长寿文化,便包含了膳食的养生文化。健康、生态、绿色、滋养正是昭平美食的特色。
农家大薯汤、上汤野菊菜、养生芥菜车螺粥……在外人看来,或许是毫不显眼的食材,在昭平人的餐桌上,却是难得的长寿美食。
长寿的老人们,世世代代以此为食,也正是这份来自大自然精华的滋养,才让他们拥有更加健康的身体。
长寿簸箕宴 图/昭平文旅之声
昭平人并不刻意去追求食材在烹饪手法上的创新与创造,只针对不同的食材,通过不同的烹饪工艺,刺激出食材的鲜美味道,同时保留住食材里难得可贵的养分。
昭平生态美食推荐节目 图/腾讯视频
昭平县瑶山村“渡戒” 图/太平洋电脑网
昭平是一座历史悠久的小城,多元的文化共同交织成这座城市多元的气质。
非遗风物、民风习俗……华彩绽放的时刻,就在这里令人惊艳的文化习俗里。
在昭平客家人居住的区域,至今还流传着一种淳朴的庙会活动——昭平客家三山国王庙会。
三山国王,也称“潮州三山神”,通常被认为是客家人的“守护神”。
有关三山国王的传说,发生在粤东的潮州、惠州、梅州交界处的三座名山——巾山、明山、独山,相传隋朝大业年间,三山出现神迹,受到当地百姓的拥戴与祭祀、崇仰。
客家三山国王庙会 图/贺州旅游
昭平客家三山国王庙会 图/黄姚古镇
此后,祭祀活动发展成了庙会活动,随着客家人的迁移,民风习俗也迁移到了靠近广东的贺州黄姚地区。
至今,每年正月初九至正月十五,昭平樟木林镇便会举行隆重的庙会活动,舞狮表演、跳鼓表演、八音演奏……春节未过,热闹延续。
人们希望通过这种方式,来祈求来年风调雨顺、村寨平安吉祥,寄托着对生活的美好期待。
樟木林镇新华村客家三山国王庙会祭祀活动 图/贺州市群众艺术馆
昭平崇山峻岭,水系发达,上衔漓江,下通珠江,自古以来水上交通便十分繁忙,由此,诞生了昭平疍家中的一种祈愿文化——昭平疍家五将庙会。
相传宋代,京城宫殿受灾,有玉林五人舍身救援。后来,他们从商经昭平县五将镇时,因协助官府围剿盗贼而遇难。为此,皇帝赐玺书封五人为金、银、梅、刘、柴五姓神将,为纪念他们广行侠义,当地百姓纷纷解囊,择址建庙。这便是五将庙。
过去,船民在滩高水险的神滩头、马滩坪、枧贝滩和西坪等地行船过江的时候,祈求神灵护佑行船平安,祭祀五将的习俗便应势而生。
昭平疍家五将庙会 图/贺州市群众艺术馆
五将庙会 图/贺州市群众艺术馆
这是昭平县境内最具名气且最具特色的庙会之一。
除祭祀朝拜外,庙会若是逢三年一届的炮会,还会举行“还炮”和“抢炮”的活动。
每年农历正月十六,人们在一片欢腾与热闹之中庆祝这共同的节目,沿袭风俗,祈求生活和美。
西坪临江五将庙 图/bilibili
在昭平民间,还有一种特别的艺术表演形式——木偶戏。
木偶戏传入广西已有数百年的历史,昭平木偶戏是广西本地木偶戏的重要一类,单人木偶戏是它最为人称道的一大特点。
演员表演时,单手伸进布套操纵木偶,并用昭平白话方言模仿男女老少的不同腔调进行说唱。
表演所用木偶的头部用木头雕刻而成,身体由木棍和竹子做骨架,外部则用布缝制成口袋状套子。
昭平木偶戏表演形式生动活泼、绘声绘色,在昭平县民间广受欢迎。
其中《狄青征西》《薛仁贵入王府》《李荣三保天济府》等剧目,是人们喜闻乐见的剧目,非常考验幕后演员的技艺,演出时,往往喝彩不断,一片叫好。
在昭平的民间,还有许多至今仍在绽放光彩的非遗民俗、文化风尚,仙回瑶族调马表演、瑶族蝴蝶舞、北陀八音、采茶歌……这些珍贵的民俗文化,历经百年或者千年,又与当下的生活,碰撞出新的内涵。
这是昭平历史与过往的遗风,同时也是昭平人对当下与未来的思考与畅想。时光流韵,千年成风。
图/小红书@sun
昭平,这座具有千年历史的小城,
从百越的传说中走来,越过唐宋明清的风雨。
这里的山水,自有其精华。
游江归来不寻江,看山归来不见山。
这里的古镇,也不输风雅。
千年的韵味吹不散,百年的足音还在回响。
这里的茶香,仍袅袅吹拂。
饮一杯清茶,昭平天地滋养的甘醇,便在胸中激荡……
昭平仙回瑶族乡 图/视觉中国@喻湘泉
山也好,水也好,大自然在昭平留下无数的怜爱与眷顾,最终成为我们目之所及的一切。
走进昭平,走进这“遗落在珠江上游的香格里拉”,赏一赏山水,走一走古镇,饮一杯春茶,也品尝一次美食,过一次向往的生活。
田园牧歌 图/豆瓣@小象爱自然