干木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天,用食品袋包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年。干木耳吃多少取多少,不会蜕变生虫。
木耳应放在通风、透气、枯燥、凉快的当地保存,避免阳光长期照射;寄存时要远离气味较重的食物,避免串味。因为木耳质地较脆,应削减翻动,轻拿轻放,不要压重物。
还可以用纱布缝个袋子,把木耳装在里边,然后挂在凉台的角落里。太阳很好的时候就拿出去晒晒,能够存放好久。
干木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天,用食品袋包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年。干木耳吃多少取多少,不会蜕变生虫。
木耳应放在通风、透气、枯燥、凉快的当地保存,避免阳光长期照射;寄存时要远离气味较重的食物,避免串味。因为木耳质地较脆,应削减翻动,轻拿轻放,不要压重物。
还可以用纱布缝个袋子,把木耳装在里边,然后挂在凉台的角落里。太阳很好的时候就拿出去晒晒,能够存放好久。
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