糖醋薯片。食材:土豆、油、醋、糖。练习:1。切土豆,再往锅里倒些油。2.薯片继续在锅里炒,一直炒到土豆变黏为止。3.加入盐和糖均匀混合后,就可以出锅了。【阳信派】“菠菜补铁”是铁在肉类食材中更多存在的误传。据调查,每100克新鲜菠菜铁2.9毫克,每100克鸡肝铁9毫克。而且菠菜的铁吸收利用率也不高。此外,菠菜中还有草酸等抗营养因子,可以进一步降低铁的吸收率。
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