这么大的鲳鱼有看到过吗？”近日，奉化栖凤村浙奉渔22005渔船的船主胡犇在朋友圈里晒出一张渔民抱着一条大鲳鱼的照片引起不少市民的关注。
船主胡犇晒的大鲳鱼照片
经渔民现场测量，这条鱼重达7.5斤，体长近60厘米，从腹部到背部30多厘米米，呈椭圆形，嘴、眼细小，全身白色。
“这条鲳鱼的体长比刚出生的婴儿还要长，需要两手抱起。”船主胡犇告诉记者。
据其介绍，这条大鲳鱼是4月3日，浙奉渔22005渔船在东海渔区捕获的，经过称重后发现这条鲳鱼竟然重达7,5斤。目前，这条鲳鱼已经在回程的渔运船上。
有商贩看过鲳鱼照后后，表示，这条鲳鱼虽然比不上黄鱼这么珍贵，但其价格至少在3000元以上。
据渔民介绍，平时老百姓食用的鲳鱼一般在1-3斤重，主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。在宁波沿海海域四季都有。因刺软而少、肉味鲜美，故多得老人和儿童的喜爱。
记者查询到，近几年台州、舟山、奉化等地均有捕获过大鲳鱼，不过数量极少。而超过7斤的鲳鱼更是寥寥无几。
前些年宁波渔民曾捕获2公斤重的鲳鱼
看过大鲳鱼后，不少食客网友垂涎三尺。
对于如此大的鲳鱼，有人推荐红烧的做法，因为够入味，但也有食客说葱油的做法才能吃出真正的鲜味，还有的表示可以参考马鲛鱼的做法，一鱼四吃，把鱼切成四段，分别用红烧清蒸酱汁煎炸来做，这样更美味。
