一日之计在于晨
每天早晨是一天当中最美好的时间~
作为一名吃货来说
早餐也必然是一天中最重要的!
所以咧~小编今天就来向大家介绍介绍
在信阳如何吃到完美早餐
一份信阳超级早餐合集奉上!
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信阳早餐有三大地域特色,浉河的牛肉丸子方便面,平桥的蒸饺,羊山的热干面。提起平桥的蒸饺,它到底有什么魔力,竟然能让无数信阳美食博主为它打强烈CALL!
这家蒸饺店位于平桥北区市场,清雅茶楼下面。没门头,店临街,不仔细看还真可能走过了。
店里的主食除了蒸饺以外,其他都不卖。蒸饺有素馅和肉馅的可供选择,每一笼都配有一小碟咸菜,这也算是平桥蒸饺的一大特色。
新出笼热腾腾的蒸饺端上来,看着就让人食欲大开,蒸过后表皮微黄。
小编个人比较偏爱素馅的,里面是韭菜鸡蛋粉条。吃起来非常香。
素馅的更加容易消化,馅儿的鲜香与密度刚刚好,皮薄有嚼劲,轻松下咽,口齿留香!
肉馅儿的味香汁浓,吃完一个还想再来一个。
他们家还有红豆粥、银耳汤、豆浆等可供选择。一笼蒸饺配上一碗红豆粥,美好的一天就这么开始了~
店名:老黄蒸饺
人均:8元
地址:平桥区平中大街清雅茶楼下(老啤酒厂旁)
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提起平桥的蒸饺,还有一家店小编我不得不提,那就是位于平桥妇幼保健院对面的“柯记蒸饺”。
和前面那家蒸饺店不一样的是他家只有素馅的。但是他们家还有热干面、米线,选择比较多。
咸菜老板不会事先给你放好,可以根据自己的需要来取。
超级推荐这家的蒸饺,真是让我惊喜。里面竟然有油渣!
刚端上来的蒸饺还流着油。油渣不肥不腻,吃的时候能感受到油渣遍布整个口腔。
小编推荐用一个小碟子里面加上辣椒和醋。用蒸饺蘸着吃,味道超级好~
店名:柯记蒸饺
人均:8元
地址:平桥区平安大道中段妇幼保健院对面
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又是一家被美食博主安利过无数次的早餐店,不得不说平桥的美食真是多。
这家店也在北区市场门口,和老黄蒸饺挨着。以前的店名叫“周氏炖菜”,现在改名为“周氏热干面”。
他家的热干面属于酱香型,以咸辣为主。最值得一提的是,他家的热干面以前还加的有空心菜,真是第一次见。
感觉他家的热干面每次来都不一样,有时候还加的有酸豇豆。以前面里有很多汤汁,现在干的一点汤都没有。
除了热干面,他家的米线味道也是相当的好。生意相当好,如果赶到早高峰还需要排队哦~
店名:周氏热干面
人均:5元
地址:平桥区平中大街北区市场旁
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一家在卫校对面开了十五年的老店,从最开始的摆摊卖,到现在开了门店。
现在店里不光只有胡辣汤,还有热干面、水煎包、米线等。选择还蛮多的。
他家的胡辣汤肉很多,分量很实在,味道非常正宗。一碗胡辣汤配上水煎包超级朗斯。
店名:余四胡辣汤
人均:5元
地址:浉河区工区路卫校斜对面
你还知道信阳有哪些好吃的早餐店吗?
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