秋天是一个气候十分干燥的季节，这个季节不仅需要补充大量的维生素，还需要补充大量的营养物质，因为秋天过去，寒冷的冬天即将到来，只有补充足够的营养物质，才能让自己的身体变得更加健康。秋天芹菜韭菜成为餐桌上的主流，因为芹菜韭菜的营养物质丰富，能够补充人体需要的蛋白质与各种营养成分，能够增加人体免疫，避免受到疾病的困扰。不过与芹菜韭菜相比，木瓜才是秋天最需要吃的食物。
秋天是木瓜上市的季节，这个季节的木瓜鲜嫩多汁，富含大量的营养物质，多吃木瓜能够改善身体的健康状态，促进人体胃肠道蠕动，同时木瓜还具有美容养颜的作用，能够为人体提供维生素C、钙、蛋白质等营养物质，绝对是秋天不能错过的食材。不过很多人遇到木瓜都是直接吃，实际上木瓜除了直接吃，还可以用来炖汤，今天就教大家一道经典的甜品，保证你吃了一碗还想再来第二碗，现在就赶紧来看看木瓜牛奶具体怎么做。
首先将木瓜用清水冲洗干净，接着用削皮器去掉木瓜的外皮，接着用刀将木瓜切成两半，并将木瓜中的籽去掉，然后用刀将去籽后的木块切成块。注意木瓜不能切得太小，因为木瓜经过炖煮以后会变得更软，如果木瓜切得太小，经过炖煮就会变烂，这样木瓜的口感就不好了，这一点大家需要注意。
切好的木瓜放入碗中，加入2勺白砂糖，再将准备好的纯牛奶倒入碗中，牛奶一定要选择纯牛奶，千万不要选择优酸乳、酸奶这类饮品，这类饮品经过炖煮后可能会产生一些有害物质，但是使用纯牛奶就没有这方面的顾虑，并且用纯牛奶煮出来的木瓜牛奶口感会更好，牛奶的香味也会更加浓郁。
起锅烧水，水开后将木瓜牛奶放入蒸锅中，然后盖上盖子蒸5分钟，5分钟后就可以关火将炖煮好的木瓜牛奶取出了，这样做出来的木瓜牛奶香气四溢、奶香十足，木瓜的口感软嫩多汁，老人小孩都非常喜欢吃，尤其是小孩子，每天都要闹着吃，学会了做给家人吃，保证能够得到家人的称赞。
木瓜牛奶想要做得好吃，一定要选择纯牛奶，还有就是木瓜牛奶炖煮的时间不能太长，因为木瓜的口感本身就比较软烂，如果炖煮的时间太长，木瓜就会彻底炖烂，这样木瓜的口感就会变得非常差，加上木炖烂以后会导致大量木瓜汁进入牛奶中，也会导致牛奶的味道发生改变，所以木瓜牛奶千万不要炖煮太久，5分钟左右就足够了。
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