早已经是春天了，可我们这里还是冰天雪地的，没有一点春天的气息。大西北就是不一样啊！这是初春的季节，天气忽冷忽热不稳定，容易出现老人常说的“倒春寒”，温度下降时冷起来堪比寒冬，这个时候口味就比较淡了，就想吃口味比较重的菜了。尤其是晚餐，上班累了一天，早餐匆匆忙忙凑合吃点，午餐由于下午还要上班，也是吃饱而已，到了晚餐就可以在家舒舒服服吃晚餐了，其实晚餐不用太丰盛，适合家人口味就可以了，荤素搭配最为合适。如果家中有正在发育上学的孩子，那就不一样了，可以多增加营养，荤素搭配要更丰盛一些了，看看我家这一周晚餐，算是丰盛晚餐吗？
周一晚餐
主食：米饭（忘记拍了）
菜：清炒毛白菜+麻辣虾尾+熏大鹅+杏鲍菇炒猪耳朵
其实，这些菜一半是午餐剩下的，那熏大鹅和麻辣虾尾都是剩下的，我再次加热了，但都是荤菜，我晚餐喜欢吃素菜，就炒了毛白菜，老公想吃卤猪耳朵，就用两个杏鲍菇炒出来了，这样一家人都有想吃的菜了。尤其是熏大鹅。这是我们新疆的特产，过年买的，没吃完，属于半成品，每次吃只要蒸一蒸就可以吃了，特别的劲道美味好吃。
闺女爱吃麻辣味菜，老公喜欢吃油腻的卤猪耳朵，而我喜欢吃青菜和熏鹅，看看一家人晚餐口味一样吗？因此，家中有孩子的，饭菜真的太不一样了！
周二晚餐
主食：面条
菜：白萝卜清炖羊肉+鸡爪煲（外卖）
晚餐清炖了羊肉，闺女嫌弃太清淡了，因为下大雪了，我才清炖了羊肉喝汤，闺女从想吃辣味的菜，自己就订了一份外卖“鸡爪煲”，一大锅啊，这只是一部分，里面有土豆、油豆腐还有宽粉，我嫌弃太辣了，没敢多吃就尝尝而已，只能吃白萝卜羊肉喝汤了。
所以说，家中有孩子的，如果老是吃清淡的饭菜，孩子不愿意了，就像我今天的晚餐，孩子喜欢吃麻辣味菜。
周三晚餐
主食：米饭
菜：麻辣虾尾（剩菜）+芹菜炒腊肉+剩菜（木耳蒜苗炒肉）
晚餐有3个菜，其中两个菜是午餐剩下的，因为过年买的年货太多了，现在是在消灭年货了，麻辣虾尾也是午餐剩下的，蒜苗木耳炒肉也午餐剩下的，不能光吃剩菜吧，就用芹菜炒了熏腊肉，这是老公特别爱吃的烟熏腊肉，提前煮熟了，再用芹菜丁炒出来，特别的香浓好吃。
周四晚餐
主食：米饭+韭菜煎包子（早餐剩下的）
菜：麻辣腊肠+清炒上海青
麻辣腊肠闺女想吃了，就煮了两根，自己做的，在冰箱冻着，真是特别的方便，想吃就煮了，麻辣开胃好吃，搭配米饭真好。
晚餐不能少了素菜，就爆炒一盘上海青，春天的青菜就是好吃，鲜美又可口
韭菜煎包子，是早餐剩下的，是用饺子皮做的，再次煎一煎，香喷喷的特别好吃，作为晚餐，两种主食和两道菜，真是清淡麻辣的都有了。
周五晚餐
主食：面条+米饭
菜：清炒杏鲍菇+熏大鹅+红萝卜炒卤猪耳朵
哈哈，这周的晚餐，真是丰盛了，又是吃熏大鹅了，这是我爱吃的，卤猪耳朵是老公爱吃的，为了荤素搭配，又炒了一个清炒杏鲍菇，没想到闺女很爱吃，三口之家都有爱吃的菜了，米饭配面条，算是米面结合了，算不算丰盛晚餐呢？
周六晚餐
主食：凉皮+韭菜煎包子
自从过完年，这是第一次吃凉皮，闺女买的，每人一份，我是不辣的，别看这三份凉皮，可是两种味道，一种是新疆味的熬制汤汁的凉皮，那有菠菜的就是，这是我们新疆特色凉皮，浇汤汁的，香味浓郁，老公爱吃这种味道。
另外两份是酸辣味道的，是我和闺女爱吃的味道，爽口酸辣好吃。
韭菜煎包子，是早餐剩下的，再次煎一煎，搭配凉皮做晚餐，真是不错，有和我一样这样吃的吗？
周天晚餐
主食：米饭
菜：麻辣香肠+煎香肠+清炒毛白菜+冬瓜炒卤猪耳朵
毕竟是周末了，就把过年剩下的年货猪耳朵都炒了，终于把猪耳朵都吃完了，又煮了麻辣腊肠，那煎香肠是早餐剩下的，又是再次煎了，搭配米饭吃还很香浓，晚餐青菜必须有，又爆炒了一盘毛白菜，算是荤素搭配合理了，是我很爱吃的一道青菜了。
这样的晚餐，是不是算丰盛呢？小伙伴们，你家晚餐会这样吃吗？
这一周的晚餐，算丰盛吗？是给老人吃的吗？哈哈，（因为去年晒的晚餐，有小伙伴说太清淡了，是给老人吃的）
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