2.方法:将鸡肉洗净,切成小块,清水洗净姜、枣、生殖参(片),放入蒸笼中,设定为2小时。调味就可以了。
3.功效:生晒参为人参切片干晒未经炮制品,甘苦性平,具有益气生津,补气提神的作用。生姜温中和胃,加强人参的温补作用,红枣益气养血。该汤品气血双补,性温养阳,适合气血不足,阳虚不温之人食用。阴虚血热者慎用。8. 五指毛桃汤
1.材料:五指毛桃100克,红枣3枚,生姜2片,配合猪脊骨、鸡肉、猪脚、鸡爪均可。素食者可配花生、莲藕、玉米等。(此为4-6人分量)
2.做法:把五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。猪脊骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
3.功效:五指毛桃健脾补肺益气,还能舒筋活络利湿。在三伏天食用,补而不燥,尤其适合于平时容易感冒咳嗽、胃口不好、汗多、月经不调、手足肿胀屈伸不利的人群,对于孩子生长痛也有效哦。
江南君说
8款美味营养的三伏天靓汤
你学会了吗?
来源:南昌大学第二附属医院、广东卫生信息
校对:陈远路
编辑:陈阳
对此,你有什么看法?欢迎在评论里聊聊