准备食材：
南瓜、白糖、糯米粉、食用油
具体做法：
1.首先我们来处理一下南瓜，南瓜洗净后去皮，用刀切成薄片，然后上锅蒸15分钟。
2.再将蒸好的南瓜取出来，用勺子按压成南瓜泥。
3.然后在南瓜泥里面加入3勺白糖，喜欢吃甜的可以多加一些，也可以不加，根据个人口味进行调整，再用勺子按压一下让白糖充分溶解到南瓜泥里。
4.接下来加入糯米粉进行搅拌，手上抹一点油将面揉光。
5.把揉好的面揪成小剂子搓圆，放在案板上稍微按压一下成为饼的形状就可以了。
6.电饼铛刷上一层油预热一下，放入按压好的面饼，盖上盖子等两面煎至金黄色就可以准备出锅了。
7.咱们今天这道南瓜饼就制作完成了，吃起来香软甜糯，口感好的没话说，相信你的家人都会喜欢。
