说到北方的食物,很多人会想到河北、北京、东北等地,天津往往会被忽略,但事实上,作为我国四大直辖市之一,天津并不缺乏食物。
不仅如此,因为经济发展不错,全国各地的人流都在往天津汇聚,这就让全国各地的美食都在天津形成了独特的美食圈,不管你来自哪里,只要想吃家乡美食,就能在街头找到。
红烧鲽鱼
最火清真馆,15年老店
在天津的复兴路附近就有一家生意好到爆的清真菜馆,为什么说好到爆呢,那是因为每到饭店,餐厅里总是会被客人挤满,喧闹声不绝耳语,非常热闹。要是来晚了,排队都是家常便饭,唯一的区别就是要排多久的队,反正我排了一个多小时!
爆满
这可不是什么新店开业酬宾,这可是一家开了有15年的老店,在复兴路附近也算是有些名头的,能吸引这么多客人完全靠的就是美食的诱惑。
红烧牛窝骨,必点菜品
这家店有一道非常有名的菜叫牛窝骨,这道菜几乎是来这家店吃饭的人必点的菜,是用牛的膝盖骨红烧的,外表金黄,看上去就非常有食欲。
红烧牛窝骨
吃过牛膝盖骨的都知道,其实牛窝骨的肉并不是很多,但是筋却非常多,这就注定了这道菜吃起来非常筋道有嚼劲,加上红烧的味道,那吃起来真的是满口留香,吃完了嘴里都还是满满的牛肉味。
八珍豆腐,海鲜搭配
除了牛窝骨外,这家店的八珍豆腐也非常有名,既然叫八珍,那肯定有八种珍贵食材,其中就有鱿鱼、海参、大虾等海鲜食材,加上一些陆地的食材比如牛肉等等,这样一盘八珍豆腐那真的是味美色绝。
八珍豆腐
其实天津离大海也不远,海鲜食材也非常多见,如果去这家店吃饭完全不用单独点什么海鲜了,还一份八珍豆腐就能满足你的胃口了。
价格实惠,样样精品
既然味道好,那么菜品的价格就一定不会太便宜,不过这家店的菜品也不算特别的贵,比如红烧牛窝骨,一份只要54元;八珍豆腐一份42元,其它的菜品比如糖醋芝麻里脊一份的价格也要38元。
红烧牛窝骨
可能很多人只看价格就会觉得贵了点,其实人家的食材用得是真好,牛窝骨、海鲜本身就不便宜,加上其独特绝美的味道,这样的价格是真心的不贵。
如果你喜欢清净的享受美食,那么就别去了 ,因为这家店的生意实在太好,哪怕是下午两点以后都还有络绎不绝的客人进来,所以清净是不可能的了。