出乎意料的好吃,与大家分享。
一如既往的还是把健康放在首位,由于大米吃进身体就会转化为葡萄糖,而且大米属酸性食物,不要多吃。吃大米的同时多吃蔬菜就能使身体平衡健康些,所以我放了许多的菜。By 食神格236
用料
- 米饭(每人) 100克
- 海参 1个
- 鸡蛋(每人) 1个
- 莲花白(每人) 3片
- 西芹 2根
- 胡萝卜(每人) 1/3个
- 洋葱(每人) 1/2个
- 橄榄油 120克
- 酱油 2勺
- 盐 少许
做法步骤
1、除了蒜以外都是炒饭的配料,蒜是准备中饭用的。
2、所有的材料都洗净并准备好,米饭已经放凉,蛋液加少许盐打均匀,海参、西芹、胡萝卜和洋葱切粒,莲花白切细丝。
3、油锅8成热加入蛋液立即用锅铲滑散,加入海参粒炒一分钟出锅备用。
4、少许橄榄油5成热倒入打散的凉米饭和少许盐炒6分钟,炒到米饭有焦香味就算好了,出锅备用。
5、少许油5成热,加入洋葱粒、西芹粒、胡萝卜粒及莲花白丝炒1分钟,加入少许盐和2勺酱油炒匀。
6、加入炒香的米饭炒匀。
7、加入鸡蛋海参炒1分钟。
8、好香的炒饭完成✅
9、太香了,盛入碗中用勺子一勺一勺挖着吃,大米晶莹剔透,海参滑润弹牙,鸡蛋金黄酥香,蔬菜裹住所有的一并放入口中,各种食物经过咬嚼释放出来的香气充满肺腑。值得一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。