很多朋友比较喜欢吃沙琪玛,吃沙琪玛的时候一般会去外面买,其实家里也可以做沙琪玛。今天,我将和大家一起分享用分封制作的sakima、分封sakima。这样做的沙琪玛非常好吃,脆脆甜,营养美味。最重要的是,自己家里用的各种食材都是精心挑选的干净、卫生、健康。那么,让我们来看看这个通心粉沙琪玛是怎么煮的。
[粉色夏奇马]
粉、葡萄干、枣、盐、面粉、食用油、糖、麦芽糖、黑芝麻
[烹饪程序]
1、柔和的夏奇马,脆脆甜,营养美味。一起准备柔和的夏奇马的烹饪材料吧。先准备小粉,能吃多少就准备多少。不要准备太多。因为蜡笔的体积膨胀。大卫亚设,Northern Exposure,“食物”)适量的葡萄干、10颗枣、适量的盐、适量的面粉、面粉和盐被用来清洗葡萄干和枣。接下来,再准备50克食用油、50克糖、两勺麦芽糖、黑芝麻适量即可。
2、将我们准备的葡萄干和红枣放入碗中,加入适量的盐和面粉,用手均匀抓住,然后倒入适量的清水,再洗一次,盐可以起到杀菌消毒的作用,面粉可以吸附红枣、葡萄干里的脏东西,抓住后,我们把水倒出来,再放清水洗一次,洗干净后先调整水分。
3、等到枣子和葡萄干的水分完全干了,再用剪刀把碎片切掉,尽量切小一点,然后放在旁边准备,然后提起锅。把锅加热一点,再加一点食用油,在油温度达到50%之前,加入爽身粉炸一炸,在炸的过程中,爽身粉会慢慢变白,体积变大。
4、有油炸粉的时候一定要把握好火的程度,不要太大,火的程度太大容易炸粉。粉末熟了以后,把油捞出来放到盆里冷却一下。
5、粉不热的时候用手刮,另外准备吧。在锅里加入适量清水,加入50克糖,加入两勺麦芽糖,混合糖和麦芽糖直到融化。糖和麦芽糖融化后,我们继续煮,一直煮成黄色,当出现密集的小气泡时就可以了。
6、接着,在糖液中加入粉和葡萄干中加入红枣炒,直到全部包裹糖液为止,关灯准备。在一个平板上撒适量的黑芝麻,然后加入粉末,平摊。接下来,在表面撒上黑色芝麻,在一边凝固30分钟,30分钟后用刀切成小片,便于我们食用。
[提示]
1.溅粉的时候用小火,火的程度不能太大。
2.各种调料的添加必须符合自己的口味。
来,今天的食物和大家一起分享。欢迎收看大叔餐具。健康美味的菜谱、烹饪技术、烹饪其实很容易!喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持!
这篇文章严禁“大叔餐具”以原创制作未经允许搬运抄袭。谢谢你的合作!