齐鲁晚报齐鲁一点交互式编辑王学飞
闪闪发光的嘴里都是“小星星”
星星海已经不远了。也许在你的餐桌上~9月9日,济南情报院“风的故事”在齐鲁晚报官方客户端齐鲁日店信息站分享了自制食物——雾星。这种食物是土豆和秋葵做成的,半球形状像整个天空的星星!这道菜放在餐桌上,简直是稳定的C位~快来一起学吧~
材料、配件:
土豆、秋葵、番茄酱、生草、糖、米醋、盐、淀粉等
制作阶段:
1)把一个土豆洗干净,去皮,切成薄片,在锅里蒸5、6个秋葵,在锅里煮水滴,滴几滴食用油,水打开秋葵烫发两分钟,捞出凉爽的东西,均匀地切在小碗里准备。
2)蒸好的土豆在盐热的时候用勺子压成泥,用勺子压缩在摆好的秋葵碗里,然后用盘子盖子倒扣在手腕上准备
( 3)调料、番茄酱3汤匙、生抽、糖、米醋、盐。
“我今天用土豆和秋葵做了好吃的食物!秋天也是吃秋葵的季节。味道好,味道好,做味道的方法也很简单!”情报员“风的故事”说。
这也太美了吧,土豆和秋葵能碰撞出怎样的味道呢?不妨你也来尝试做做看吧!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~
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