细长的杆，白色，小伞面，长伞柄。一听到这个谜语，我们就想到金针菇！金针菇是我们生活中常见的蔬菜，我们全家老少都喜欢吃金针菇。
金针菇是蘑菇体小的伞菌，菌柄细，色泽和食性像金针菜一样，所以被贴上了。其菌柄脆脆，菌盖粘腻，营养丰富，好吃可口。我们每三季度吃一次，提高身体免疫力。
金针菇和虾球是绝配。炒香吃肉。每次炒大盘，汤都不剩。和夏梅一起看好吃的虾球菜金针菇的具体烹饪程序，喜欢在家里收藏。
虾球菜金针菇
材料：
虾150克，青椒5个，金针菇适量，大蒜3瓣，胡椒粉适量，调料酒一勺，油适量，盐适量，淀粉一勺，清水半碗，蚝油两勺。
烹饪程序：
1.虾去除头部，去除壳，去虾室
2。加入适量的盐、调料酒、胡椒粉，均匀腌制10分钟
3。准备青椒和金针菇
4。金针菇洗净去根
5。辣椒切成3 ~ 4厘米的段，用筷子的粗端取出里面的种子准备
6。适量地把金针菇放在辣椒段里
7。大蒜扁平切片
8。酱料：在一勺淀粉中加入半碗清水，搅拌均匀，再加入蚝油拌匀。
9。烧一锅水，水开放适量的盐
10。放入金针菇辣椒加热两分钟
11。捞回备品
12。往锅里放热油，放大蒜，散发香味
13。放入虾炒两分钟
14。倒入酱，烧火制作
15。熬稠的火
16。金针菇放在盘子里
17。把虾放在中间，将蚝油淀粉浸泡在金针菇两侧，美味的食物就完成了！我不知疲倦，和香香一起交流吧！
