不放肉的纯素面比放肉好吃，煮火锅，不加太多油，味道是香的
把一盒香菇放在锅里煮煮，味道是香的，闻得远，坚持住才能解馋。
那个价格和猪肉一样。用来做汤面。不放肉也很香，让人记忆深刻。嘴里充满香气。我家每次做的时候，丈夫和儿子都会坚持下来。你放了特别的调料吗？不是的。都是家里厨房常用的调味品，加上家里常见的油菜、西红柿，味道也不一般。
一盒香菇差不多都是我放的，你说不好吃吗？炒制，火锅料理，金龙威活性发酵空心面条，香菇滑q炸弹，面条清爽筋道，真赞。
素食朋友可以放心吃。按照素食的要求，没有放葱蒜类的锅，而是用香菇煮了一锅新鲜的汤。香菇都是人们喜欢的材料。它被称为“山珍”，是高蛋白、低脂肪的营养保健材料。香菇有干的，也有新鲜的，干香菇一般用来煮汤，新鲜的香菇一般用来炒菜吃或做汤菜。新鲜香菇还有普通香菇和花蘑菇之分。相比之下，花朵水分低，口感更香，肉质真的很厚，价格也有点贵。香菇含有丰富的维生素和矿物质，还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸中，香菇中含有7种，你说有营养吗？经常吃的话，可以降低血压、滋润肠道、增强人体免疫力、延缓衰老等，一定有机会尝试这碗香菇面条！我将与大家分享以下方法。
使用的材料：
香菇300克油菜3株陈荣威活性发酵空心面200克西红柿1个蚝油2汤匙生抽盐2汤匙5克
具体方法：
1生菜将根劈开，在淡盐水中浸泡10分钟以上。这个季节的野菜核心容易出现小尾虫，所以只能用盐洗，还可以用盐泡沫清除农药残留物。
2香菇除根，用淡盐水浸泡10分钟左右。起泡后，可以轻轻摩擦香菇表面染色的泥沙，去除香菇本身带来的腥味。
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3将洗净的香菇切成小丁，香菇在切时可以用手略挤一下水份。另外留出两朵香菇在表面打花刀
4锅中放适量油，待油五六成热，就放入香菇丁翻炒。
5如果时间来不及，就炒至香菇微软有能闻到香味即可。如果想得到更佳的口感，您还可以继续炒一会，香菇再炒时会有汁液渗出，这样炒后香味更浓。
6加入热水烧开，然后放蚝油、生抽、盐调味，转小火煮约5分钟左右。您可以尝一下汤汁的味道，调节一下适合自已的咸淡口。如果素食的朋友，要用香菇蚝油代替我用的普通蚝油。
7放入空心挂面，一直保持大火，用筷子划散挑动，使面条在锅中均匀受热。因为这个面是空心的，所以要比普通面条更易入味，更能够吸收汤汁的味道，更容易煮熟。它经过活性发酵，所以更易消化吸收。
8待面条煮至七成熟，把油菜放入，煮到面条没有硬芯就可以捞出了。
9切几片西红柿放在锅里的汤汁中，再煮上几秒捞出即可，主要是做装饰用，没有也可以不放。
10然后将锅中的香菇汤，连带着香菇粒一起倒入面条碗中，一碗香菇汤面就做好了！
美美的享用吧！这简单又回未悠长的素食面。准保你吃一回还想着下回。
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