马上又到了开学季节,家长和孩子们都很忙。你每次都觉得做饭时间不够吗?每个周末能吃好一顿饭吗?
事实上,如果掌握烹饪的妙招,好好利用周围的食材和烹饪方法,上班午餐也可以很快进行。
几年前,饺子、馒头等面食只在北方的城市销售,现在面食已经非常普遍,在大江南北广泛传播。对不会和面的人来说,简直是福音。
在家准备一些饺子皮,就可以制作各种形状的面食。而且每个都是非常快的手。
看看今天饺子皮是怎么变身成方便面的。而且汤也很简单。面条和拌面总共也要5分钟左右。非常方便。
[饺子皮方便面]
买的饺子皮重叠10张左右。
用刀切成1厘米宽的小片。
只要拿着一堆,用手抓住两端轻轻拉就行了。
变成了面条形状。就这么简单。而且,市面上的饺子皮,每章都用淀粉粘不起来。
不需要技巧,不揉面,不需要推面,轻轻一解就可以了。
水烧开后,两分钟就能熟。
下面准备调料。这种调料的方法结合了油布面和深层材料的优点,拌面很香。碗里放一勺大蒜、一勺胡椒、一勺盐、一勺小米辣椒、一勺葱、一勺白芝麻。
,然后用油炸胡麻炸胡椒,使香。趁热倒在材料上,大蒜和大米散发出辛辣的香气。
米醋一勺,生抽一勺,再加一勺蚝油。均匀混合。
在煮好的脸上加凉水,使面条更有活力。然后倒入调料中,搅拌均匀即可。
只是拌面,但口感一点也不单调,比油布面好吃。而且,用饺子皮做的面条,通过反复的机器挤出的过程相当于多次揉面的过程,因此面团的筋会尽可能地伸展。所以拉得很好。薄而有力地煮1 ~ 2分钟就熟了,凉爽而有力。比面条好吃。
还可以利用饺子皮的特点制作饺子皮烧麦、饺子皮水晶包、饺子皮煎饼等多种食物。不揉面特别方便,花样很多。
苏宁支离破碎。
1.用饺子皮做的面很薄。所以不要煮太久。一两分钟就可以了。否则很容易失去筋。
2.煮面食的话,水里可以放一勺盐,出来的面条更咸。
3.煮好后,要做拌饭面,要加些凉水,避免粘合。
用饺子皮做什么比较好吃?欢迎讨论信息。
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