我喜欢土豆。土豆和豆子是一对好伙伴。是啊，今天我们吃了很多饭，因为很简单的土豆蒸豆荚，素食，没有肉，很好吃。只能说家里的食物最好吃。
那么，制作土豆炖豆所需的材料是土豆、大豆、大蒜；调料是老草、生草、蚝油(或黄豆酱)。
摘下豆荚，撕裂肌腱，摘下小拇指般的长部分清洗干净。土豆去皮，洗净，切胡夫。大蒜去皮，用切碎的大蒜切碎。
锅中热油、油热后，炒土豆和豆荚，直到豆荚变成青色为止。注：如果使用黄豆酱，请先卸下黄豆酱爆锅，然后卸下红豆土豆。大卫亚设，Northern Exposure，红豆名言)另：使用黄豆酱，就不用再用生抽了，不用再用老练的方式拔蚝油了。
，所以请适量的生草、一些老草、蚝油和炒。
水，不加食材，盖上盖子，打开锅转动小火，煮到土豆变软为止。
最后，大蒜降下，中火收汁，关灯，不需要放盐和鸡精。
盛出，开始吧~土豆真的怎么做都好吃。加入豆荚，简单地在锅里煮，粉糯米比肉更香。
简单也能做出好味道~土豆控制们，喜欢的话就自己做吧~！
