天冷却了。脆脆的客家人豆腐家庭料理也能让胃暖和起来。家里不能用微波炉搭配平底锅。方法很简单。用大加热面的微波炉均匀加热豆腐,做成的颜色更漂亮,比电路还快~
雨,恭喜发财
用料
豆腐炒大蒜3片适量盐、少许油、适量酱油、适量酱油、适量酱油、
做法步骤
1、厚切豆腐。
2、平底锅不能用文火烧,所以要先加食用油,然后将微波炉温度控制在600度,把客家豆腐四周炸到金黄色皮脆为止。
3,油耗,添加盐、酱油
4、撒大蒜会出锅。
小贴士
PS:豆腐切得厚一点,温度维持得更久,外皮脆的时候,里面的豆腐很嫩,一口下去口感很好,豆腐原来的香味也会保留下来。
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