一道经典菜肴，一只虾~虾头脆，虾尾甜。
By Qiao Acc
用料
虾500克(50g)酥粉(淀粉)半袋葱花，2勺生草，
做法步骤
，超市买了一斤虾。打扫卫生。
2，剪虾头，分开头部和尾部。虾头用于油炸食品，用脆粉(或淀粉)撒上，然后加入3勺水，在虾头上薄薄地敷上即可。(不要挂得太厚。有厚厚挂着面团的油炸食品。那样的话，做盐和胡椒蘑菇更好。)。
3，热油，薄虾放在油锅里炸。金黄色酥脆。捞起货架。
4，在另一个锅里放开水，少量放入葱，放入虾煮。煮几分钟就熟了。
5，制作蘸酱油、醋的汁液，放上盘子完成。新鲜有营养。
小贴士
这道菜的关键是保持口感，火候很重要。虾头炸薄，比较脆，虾尾不要煮太久，保持凉爽和甜蜜即可。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。
