晒儿子9天的早餐很简单，营养很好吃，每天一个，早餐不用担心。
开学一个月了，早餐也分了三周。9月最后9日的早餐，儿子的专用早餐。最近早饭做得很简单。孩子喜欢做什么就做什么，孩子喜欢吃什么，做妈妈也很开心。朋友圈的时候经常晒孩子的早餐，圈子里的朋友总是成为你家的孩子，真是太好了。有这样勤劳的妈妈。一日三餐照顾好孩子，说我家缺少女儿。还是洗碗不够？我家的孩子们都是我带着长大的，大女儿今年寄宿在学校，每周回来一次。小宝还在上小学，所以吃早饭还要5年。为什么我宁愿少睡半个小时，也要为孩子做好早餐，其实是因为孩子的身体总是比正常孩子弱。小宝早出生8个月，体重总是比同龄孩子差很多。所以，只能在生活中尽自己的力量亲力亲为，希望孩子少生病。但身高和体重都不足，但很少生病也是事实。整理我们儿子9日早餐的搭配，每天都不一样。可以参考喜欢的。
9月21日早餐：开放式火腿鸡蛋三明治、坚果谷物牛奶、玫瑰葡萄、蓝莓
星期一早上。儿子说好久没吃面包了，所以想吃。上班也没有时间做面包，所以都知道做面包要花很多时间，所以孩子想吃就买几片，偶尔吃几次也不碍事。做三明治最简单。特别是这种开放，只要把食材放上去就行了。稍微搭配颜色就完全不一样了。
开放式火腿鸡蛋三明治：这是最简单的早餐。大约十分钟内可以上餐桌。简单，有营养。准备一块南瓜吐司，放平底锅，两面稍微烤黄，去掉，放一块生菜，挤出一点沙拉酱。肉火腿切片熟了，同时把鸡蛋烤到9分钟，加一点黑胡椒粉，然后在生菜上铺上火腿，加鸡蛋就可以了。
9月22日早上：香蕉吐司、煎蛋、坚果麦片牛奶、葡萄、蓝莓。
买的土司面包还在，当天继续改造吃土司的方法。正好家里有满是黑点的香蕉，儿子也不吃，说心情不好，其实只是完全熟了。舍得扔掉，自己做好吃的，像孩子一样乖乖地吃，吃也不够。
香蕉吐司：方法简单，味道脆甜可口。在烤盘里放上一张油纸，放上吐司，涂上鸡蛋液，用香蕉片放在吐司上，然后涂上一层融化的黄油，撒上糖，在烤箱里放上200度，烤15分钟。
9月23日早餐：香蕉吐司鸡蛋布丁、百香果饮料、水果拼写。
前一天早饭，儿子说吃得不够，想吃，还说要加香蕉，觉得香蕉烤了吃真香。好吧，儿子又有新要求了，满意了，早上起来
赶紧翻翻早点书籍，做了这款吐司布丁。香蕉吐司鸡蛋布丁：准备一个烤碗或烤盘，香蕉切片铺底，吐司切块放进去，鸡蛋打散加上等比例的牛奶拌匀，倒入吐司碗中，再放上香蕉，烤箱中层180度15分钟，取出放上坚果干，椰蓉即可，很香哦！小朋友特别喜欢！
9月24日早餐：酸奶鸡蛋松饼，黑椒鸡排，西红柿和秋葵，热牛奶
这天早餐是想好给孩子做松饼吃，加上儿子喜欢喝酸奶，一杯每次又喝不完，所以取一半做成早餐松饼，一半淋面吃，还别说小朋友很是喜欢呢。前一晚接他放学路上买酸奶的时候，就很开心，因为已经猜到妈妈又要做好吃的了。
酸奶鸡蛋松饼：鸡蛋打入碗中，加入酸奶用蛋抽搅打均匀，加入适量的蛋糕粉和少许泡打粉拌匀，喜欢甜的可以加适量的白糖，平底锅预热，倒入1小勺面糊，大约30秒饼上出现泡泡，有孔洞的时候就翻面，再煎20秒即可出锅。将松饼一次码好，淋上酸奶，再撒上果仁麦片即可，好看又好吃。
9月25日早餐：苹果鸡蛋饼，麦片牛奶，西兰花、西红柿和橙子
前一天加班太晚，买的菜又忘了带回家，看到桌上还有一个苹果，嘿嘿，早餐又有新做法了，做成饼不就好了。而且不加一点水，香甜可口，营养又美味，比鸡蛋饼还好好吃。
苹果鸡蛋饼：苹果洗净去皮，用擦菜器擦成短丝，喜欢碎一点也可以哦。切好的苹果丝放大碗中，加少许白糖拌匀，腌制一会儿，打入1~2个鸡蛋，用筷子拌匀，加适量的面粉，平底锅刷油，放入苹果鸡蛋球，压扁小火煎，定型后翻面再煎，两面金黄取出装盘，挤上番茄酱装饰一下即可。
9月26日早餐：火腿鸡蛋双丝面，葡萄
这天是周六，早上睡到自然醒，家里冰箱空空的了，吃什么呢？老公说要吃面，好吧，将就一下老公，孩子也勉强吃面条吧。即使一碗普通的面，在我手里也照样美味可口，营养好吃。
火腿鸡蛋双丝面：做法不用多说，看一眼就明白有什么食材。煮面没有谁不会的，简单的生抽加香油和藤椒油，香菜末加开水拌匀，煮好的面条挑入碗中，加煮熟的鸡蛋和火腿，放上胡萝卜丝和黄瓜丝即可。
9月28日早餐：清汤抄手，水果
周日那天也做了早餐，只是做了一个新品的早餐，结果却失败了，比较丑就没有拍。周末的时候儿子说好久都没有吃抄手了，明天吃抄手吧。正好我做菜还剩了一点鸡胸肉，加上胡萝卜和西兰花一起打泥，加胡椒粉、盐，生抽和蚝油拌匀，包好即可。抄手开水下锅，煮3分钟左右捞入碗中即可（汤底：生抽、紫菜、虾皮和葱花，适量面汤调匀）。
9月29日早餐：蔬菜果奶挞，玉米片牛奶，石榴
昨天做抄手剩下的皮丢了怪可惜，于是放蛋糕杯中，加焯蔬菜丁和牛奶烤15分钟，取出挤上番茄酱就完成了！孩子居然吃了5个！
蔬菜果奶挞：做法很简单，家里有个烤箱就能做。抄手皮2张交替放入小蛋糕杯中，玉米豌豆胡萝卜焯熟，加黑胡椒碎拌匀，鸡蛋加牛奶拌匀，将蔬菜丁放入碗中，倒入鸡蛋牛奶液，再放点芝士，入烤箱175度烤十分钟取出即可。
9月30日早餐：土豆火腿鸡蛋饼，玉米片牛奶粥，水果
9月最后一天了，因为太兴奋忘记买菜了，还好家里的土豆还挺多，于是就有了这种吃法，咸咸的还挺好吃。
土豆火腿鸡蛋饼：鸡蛋3个，加盐、黑胡椒拌匀。土豆火腿切小丁，洋葱切末。烧水放入土豆、豌豆焯熟捞出。平底锅刷油，放入土豆煎一下，再放入火腿和洋葱稍微炒一下，放入豌豆翻炒均匀铺开，倒入鸡蛋液，，撒上黑芝麻，盖上锅盖焖至鸡蛋凝固即可。香软可口，很美味。
以上是我家孩子最近9天的早餐，简单也不失营养，孩子特别喜欢。上班每天时间也紧，除了水果牛奶会有重复，但是主食这些还是尽量每天不重样，大家觉得怎样呢？欢迎评论区留言。
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