因为喜欢食物，所以饼干简单方便，每次随便找个正方形做，结果不一样的时候，都想分享一下自己的经验。简单脆饼干完成了。
By Finn10
用料
无盐黄油130克淡奶油100克盐1g谷蛋白面粉210克微糖55克鸡蛋1个
做法步骤
1、比例材料制备
2、黄油切片软化，用打蛋器搅拌，加入蛋液(3次)搅拌均匀，3次搅拌淡奶油，3次加糖搅拌均匀。(淡奶油从冰箱里拿出来，为了更好地搅拌，准备35岁左右的温水，将不锈钢盆放在温水上，搅拌起来会更容易。)挥动羽毛形状(打的时候手很轻，)
3、把面粉筛过，简单混合在搅拌过的黄油里，就看不到干面粉了。不要混合得太多
4、用八齿顶着花头，搅拌好的面粉用花袋包好，挤在烤盘里(40L烤箱可以挤两盘)。提前预热烤箱，设定180度，放入烤箱烤15分钟左右，再以160度烤5分钟左右。(为了避免烧焦，还可以在上面盖上铝层。）
5，这是原味的
小贴士
1、每个人的烤箱都不一样。可以根据自己的烤箱调整温度和时间，2、根据自己的喜好添加芝麻、巧克力粉。事实上，本来味道也特别好，有浓郁的奶油味。3.搅黄油后可以分成两份，每份加105克面粉，也可以加100克面粉和5克可可粉。4、个人不甜蜜。这个甜度正好。甜蜜的朋友可以再加15 ~ 20克糖，一定要加糖
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