大米一般用于煮粥做饭。今天鹅分享大米新食法,放一块南瓜,不加一滴水,不加一滴油,不加盐、糖,做的零食简单,营养健康,酸甜可口。添加南瓜营养更好吃,南瓜是高蛋白高维生素,可以消化美容、益气补血、排毒润肺、肠胃,增强免疫力,有利于秋季干燥。男女老少都最好多吃南瓜。让我们看一下具体的方法。
大米200克,南瓜150克,葡萄干50克,牛奶250毫升,淀粉90克
[具体方法]
1,200克大米可以浸泡2个小时以上,也可以提前浸泡一夜,用手指轻松压碎即可。加入150克老南瓜精、250毫升纯牛奶,放入料理机制作细腻的米草。再打几次,可以更细腻。特别想细腻的东西可以用网过滤。不喜欢南瓜的人可以不放。
2、90g淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉等全部加入,混合成细腻、无面团的面团
再加 3,50克葡萄干,均匀混合。用量可以随意调整。
4、平底盘油纸防粘,贴厚米,不要放太多,不容易蒸熟。
5,也可以倒入小碗里。这是我买的米扎瓜碗。涂一层油,倒八分钟的米粉。今天,这也是Miza Gou们的日常惯例。
6、锅里开水,大火蒸25分钟,拿出来冷却。
7,冷却后放在小碗里的也是牙签,沿着碗边画个圈,用牙签戳边,就能挑出来。
8,盘子里的牙签沿着盘子边缘画一个圈,下切,切成自己喜欢的形状。
9,这样做的米糕,口感强度Q弹,酸甜可口,不加油,不加糖,很好吃,味道也不差。
简单、有营养、好吃的大米南瓜饼,学了吗?喜欢的话就收集起来给家人做一下。我是鹅。美食教程每天都更新,每天都不一样。喜欢的话请守护我。谢谢你的阅读。明天再见。