你好,绿江的味道来了。大家不是应该用热烈的掌声欢迎吗?笑话,收获后,这南瓜丰收了。爸爸家的南瓜藤里装满了大南瓜,好吃得不能用很多,经常做南瓜年糕,怎么吃都容易腻。今天我做了南瓜甜甜圈
优先准备:2个常温鸡蛋、30克纯牛奶、50克糖、20克黄油、60克玉米油、半个南瓜、130克谷蛋白面粉、4克铝粉。
第一步是制作南瓜泥。切南瓜,切成两半,去掉南瓜瓜,去皮,用清水洗净,用刀切成小片,在锅里蒸15分钟,倒入容器里,用勺子趁热把泥压在一边准备。
第二阶段,从冰箱中取出黄油,切成小片,放入容器,放入锅中,堵水加热,融化黄油准备。
三步,一个没有水的无油盆,两个鸡蛋,加糖,用电动打蛋器发送到低档,蛋液变稠,体积变大,颜色变白,加入冷却后的南瓜泥,用电动打蛋器均匀混合。
第四步,搅拌好后,将纯牛奶倒入南瓜泥中,均匀搅拌,然后筛入低筋面粉,一定要筛下。这样,加入非常细腻、无铝的粉末,用刮刀上下混合到无干面粉就可以了。不能随时间混合。最后,玉米油和铁锈很容易融化
第步,将甜甜圈的模具涂上一层食用油,将面团放入裱糊袋中。)挤进甜甜圈的模具不能太满,满九分就行了。把模具轻轻振动了几次,使里面的气泡振动了。
第六阶段,烤箱预热,上下管160度,将模具放在中间层,需要烤30分钟左右,期间要经常观察甜甜圈。颜色金黄色就可以了。锅还没出来就有香味。时间到了,打开烤箱,香气很快就会弥漫整个房间,冷却后脱发。柔软甜蜜的南瓜甜甜圈完成了。金黄色甜甜圈,我们一看到就流口水!朋友们怎么样,有没有经销商,隔着屏幕已经闻到香味了,口水流出来了吗?那还等什么。动作快点。请成为我爱的家人。一起享受美食,享受生活吧。
自己在家做的干净卫生,吃起来放心,按这个比例新手也不会失败,不信就试试,给家人保证一次就成功了。如果你喜欢我做的菜,请关注。赞美,收集,传达。也可以点击我的个人资料照片,查看关于食物的其他完整视频。也欢迎留言指导。感谢大家。