大家好，两个菜今天给大家带来的食物是用自制大蒜炒茄子。茄子有紫色的茄子、白色的茄子、绿色的茄子、紫色的茄子惯例和白色、绿色的茄子不同。紫色茄子要抹油才能好吃，白色、绿色茄子的做法简单好吃，不生气等特点。今天主编将介绍绿枝做法，让我们互相学习。
首先向朋友们介绍今天需要的食品材料和材料。
材料和材料；葱、大蒜、青枝、盐、蚝油、食用油等简单材料和材料。
介绍日常惯例。首先去除青枝，把水龙头洗干净，切斜刀放在盘子里准备，敲大蒜打碎，把葱切碎准备。上图。
锅加油，加热油后加入大蒜，不爆香，切备用茄子片翻炒，加入少量水盖煮2分钟。
炖制两分钟后炒好，加入葱段和适量盐，蚝油可以均匀搅拌，出锅。
第张照片今天完成了自制大蒜炒茄子。味道比大鱼肉新鲜好吃。喜欢的朋友可以试试。
好了，今天我们的美食之旅到此为止。喜欢家常菜的朋友们欢迎点击关注、收集、转发和评论。都是更新原创优质内容的原动力。
