新华社乌鲁木齐9月9日电:从一分钱的价值到身价,葡萄叶增加一倍,前往国际市场增加农业收入。
新华社记者江婷婷,精彩。
“葡萄叶子卖得比葡萄贵吗?”种了20多年葡萄的古尼沙坎托合提无法相信世界上有这样的新鲜事。她的家乡新疆和前田地区以前只能在全县兰干喂羊的葡萄叶,现在走出国门,成为吸引村民致富的新引擎。
位于塔克拉玛干沙漠南端的和田地区,干燥少雨,光线充足,昼夜温差大,适合瓜果生长,历来享有瓜果故障的美誉。夏天去了,秋天来了,一串闪闪发光的葡萄成熟了,好像一颗宝石挂在藤上。但是早在葡萄成熟之前,果农们就已经摘葡萄叶赚了很多钱。
原来,一家食品加工企业大量收购葡萄叶,生产受到外国消费者喜爱的美味罐头。葡萄叶在地中海沿岸国家用作烹饪材料,其中最著名的传统小吃Dorma是用腌制、葡萄、叶子、波米等材料制成的食物。
海归硕士穆泰立安外尔是该企业的总经理。他告诉记者,他在英国留学时偶然发现葡萄叶罐头卖得很好。嗅觉灵敏的他,觉得有一篇大文章可以试着想起家乡新疆大片葡萄园,接触国外去新疆参观,在全县发现了符合要求的葡萄叶,开始投资兴业。目前,企业生产的“香饭卷”等产品除了在以色列、土耳其外,在沙特、澳大利亚、美国等国广受欢迎。
以前一文不值的葡萄叶现在身价翻了一番。古尼沙汗托合提给记者种了5亩葡萄,今年每公斤葡萄叶收购8元/公斤,葡萄6元/公斤,两个都能赚2万元人民币。“以前只能喂羊的‘废物’原来是婴儿!"她激动地说。"明年,我打算再种五亩葡萄!" "
村民们说,扎蒂汗马蒂帮助记者摘葡萄叶,每天摘20公斤,每天可以赚160韩元左右。“摘两三个月的叶子,收入可以达到5600韩元。”
武泰立安外尔的企业雇用了42名长期工人,月薪5000韩元左右,240名季节性工人,促进就业的作用很明显。
“完成今年的订单需要6000吨叶子,但附近的乡村已经收齐了,有4000吨的空隙。”武泰立安外尔表示,为了确保产量,最近计划在皮山县再开设一家加工厂。
兰建香党委书记崔燕武介绍说,从每年5月到9月,用葡萄叶采收期计算,以武当山400公斤葡萄叶计算,只有1亩葡萄叶产量可以为农户增加3000元。
“葡萄现在可以实现‘1件3件’。1颗新鲜葡萄、2片葡萄叶、3颗葡萄干,百姓的口袋更加膨胀,生活更加美好。”崔燕武说,葡萄叶已经成为当地农户收入的增加港。