现在是红薯叶大量上市的季节。价格很便宜,只有1元。这么好的蔬菜,赶紧买两个给家人炒。红薯的尖方法和一般蔬菜的方法相似,很简单。爸爸妈妈是湖南人,喜欢辣的食物,炒什么食物都行。总是想放辣椒,所以吃得很香。今天做“炒红薯”,这道菜简单,非常凉爽,配上红薯末端的清香和干辣椒的爆发性味道,使整个菜变得很好吃。亮丽的红绿搭配也是很好的开胃家常菜。
非斯嘉丽〔豆科食物官方认证达人〕
用料
红薯叶尖1大蒜2叶干辣椒2胡椒1小油盐适量
做法步骤
1、原材料准备。
2、放入热锅冷油、大蒜和红辣椒炒后上香。
3,加入红薯叶尖翻炒。
4、红薯叶尖略微变色后,放盐调味炒熟后放入盘子。
5,在桌子上。
小贴士
1。炒大蒜、辣椒等调味品的时候可以打开小火。因为辣椒很容易涂抹。2.炒红薯叶末一定要用大火炒。稍微变色后可以用盐调味,炒得好可以盛盘子。要记住,不要炒得太久,不仅营养损失,销售量也不好。
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