【酱香蛋是怎么做好吃】餐桌上最有人气的家常菜之酱香荷包蛋

准备食材的话，鸡蛋的数量可以根据个人要求增减。 6工具盘抹一些食用油预热，每个洞放一个鸡蛋，中华煎蛋。 煎至表面凝固时，翻面，再煎一分钟即可出锅，装盘备用。 起油锅，加入豆瓣酱煸炒。 再倒入酱油，小火翻炒均匀。 加入1小碗纯净水，再放入煎好的荷包蛋。 大火烧开后加入冰糖。(不喜欢的也可以不加) 滴入醋，大火收汁至浓稠即可关火。 盛出装盘，撒上熟白芝麻，葱花。 简单快手，零失败，特别好吃，喜欢的做起来，酱汁浓郁，美味至极。 我家宝贝最爱，一口气吃了两个还要吃。