今天出去买做甜点的食材，回来晚了，懒得再出去买菜，正好家里有一个木瓜，安徽带的香肠有很多亲戚，晚饭做了这道菜。
非神话心阳
用料
香瓜一个(约500克)香肠60g大葱一段姜适量干辣椒一个小辣椒一个大蒜五板胡椒一点鸡肉少许食用油适量，准备食材。切碎的香肠，香肠1.5毫米厚，切木瓜、辣椒、葱、姜、大蒜。
2、如图所示，将葱、干辣椒切成丝，生姜、大蒜切碎，小辣椒切碎准备。
3、见图：木瓜把所有东西4次后切成1.5毫米厚的斜片，切下来的盘子很好看。
4，切好的木瓜托盘备件。我喜欢把切好的食材放在盘子里，以免炒菜时手忙脚乱。嘿嘿。
5、热锅出油，油脂温度热50%时，除小辣椒外，将所有材料倒入锅内，倒入香肠，炒香。现阶段炒的时候用中火，就能去掉香肠里的油。这道菜做出来味道很好。
6、烤到香肠变色后，倒入木瓜炒熟，加入胡椒粉快速炒熟，炒到木瓜变色为止，就可以出锅了。浇上香瓜后，马上放大火。否则木瓜就会变软。
7，盘子成型，撒上小尖辣椒做点缀。不漂亮。请给我一口好吃的！
8，成品。
做法步骤
这道菜在制作过程中，即使不再放盐，香肠的盐分也很充足。小辣椒不能随心所欲。
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