【泥鳅黄瓜汤怎么做好吃】好吃到流泪的泥鳅炖土黄瓜，连吃三天都不够！

准备原材料 热锅冷油，生姜放在里面炒。 香味炒好后放入泥鳅。 立即盖上盖子，就能听到泥鳅的绊脚石声，仔细听，没有声音，揭开盖子，还能再炸一会儿。 把炸好的泥鳅翻过来，再炸另一边。 炒好两面后，加入适量的料酒和生烟。 加入未加入泥鳅的水，大火沸腾，盖上盖子煮5分钟。 再加黄瓜。 请继续拍五分钟的炖肉。 加入适量的盐和胡椒粉调味，大火收汁。 收汁差不多的时候，放入红辣椒卷和小葱，盛在钵里。 可以开吃了。 亲友聚餐,一家三口,一人食,晚餐,午餐,煮锅,炒锅,锅具,煎锅,热菜