近两天沈阳气温“潜水”
沈阳人赶紧回家找秋裤！
就像是一夜入冬！
但是请注意！
悬崖很大！下来！圆！还没有结束
今天最低气温也只有4！4！4！
离0 还不远
很多人这几天都有过这样的经历。
手、脚、耳朵等特别冷。
医学上，这种反应统称为“寒症”。
主要原因是
是身体血液循环不好，缺乏某种维生素造成的。
吃什么能暖和？
答案：炖菜！
是的，应该是我们东北民俗的大炖菜~
正确落下，开始做饭！
猪肉炖粉条
猪肉炖是东北特产。
粉末吸走肉的香气，
肉也变胖了，不油腻了，
最朴素的菜反而是最难忘的味道。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇，北方的生活情趣很强。
是和干蘑菇、鸡肉、通心粉一起炖而成的。
炖鸡的蘑菇最好选野生的。
细条小薄伞的种类，
蘑菇可以最大限度地突显鸡肉的新鲜香味。
名副其实的山珍野味。
酸菜炖排骨
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖做的。
炖菜健康、好吃、营养丰富。
然后用肉煮后味道很浓。
这是冬天餐桌上最常见的东北菜。
排骨融合了酸菜的酸涩感，
酸菜又解除了肉的油腻。
而且汤也新鲜、咸、好吃、香气浓郁。
白菜炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐是一种家庭料理。
主要原料是白菜和豆腐。
方法简单，营养丰富，味道鲜美。
冻豆腐比普通豆腐好吃。
而且可以吸收身体里多余的脂肪。
024c300e5117b8?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698475931&x-signature=Sp8eoKZ5oQhVbuZNobXlI4EtrmI%3D&index=7" width="640" height="480"/>倭瓜炖土豆
倭瓜是生活中常见的瓜菜之一，
它的味道香甜可口，
它富含丰富的营养，
在寒冷的季节里，
多食用倭瓜对我们的身体有很大的好处。
酸菜炖白肉血肠
酸菜炖白肉血肠是以猪肠、
五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴，
这道美味的东北菜冬天吃最适合，
此菜白肉不腻，血肠异香，
营养十分丰富。
鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐，鱼肉鲜嫩，
豆腐细嫩，味醇清鲜。
鱼和豆腐相伴，
鲜美可口，
其做法还比较简单。
茄子炖土豆
茄子炖土豆，作为东北特色菜，
将土豆的软腻馨香发挥到极致，
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、
B族维生素、维生素C等，
能促进脾胃的消化功能。
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，
帮助机体及时排泄代谢毒素，
防止便秘，预防肠道疾病的发生。
牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜是一道家常菜谱，
主料是牛肉和萝卜，
主要烹饪工艺是炖，耗时较长，
味美汤鲜，营养丰富，
牛肉强身健骨，萝卜清热解毒，
是非常好的搭配。
鲶鱼炖茄子
鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜，
俗语说:"鲶鱼炖茄子，撑死老爷子"，
由此可见这道菜之美味，
用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，
鱼和茄子混在一起，使鲶鱼肥而不腻，
茄子鲜香味浓，荤素相得益彰，
茄子粘了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味，
酒饭皆宜，是人们喜食的美食。
得莫利炖鱼
东北特色菜，“得莫利炖鱼”，
已有一百多年的历史，
“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，
是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村，
由于这个村北靠松花江，
这里的村民主要靠打鱼来维持生计，
得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。
乱 炖
乱炖是东北地区比较普遍的家常炖菜之一，
也是东北炖菜里的殿堂级食物，
将豆角、猪肉、土豆、西红柿、
茄子依次入锅，先炒后炖，
这种炖菜凉得慢，
即使吃的时间稍长一点儿，菜仍然热乎。
秋天还应注意“一多三少”1多喝水
可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。
2少辛多酸
少吃辛味，肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。
3少吃甜食
甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此：不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常划不来的！
4少喝酒
喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来是上上之策。
咋样，都馋啦吧？！
天冷啦，快回家炖一锅，热乎一下！
