大家好,我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的食物。
今天,飞哥分享适合老年人吃的食物,蒜苔炒蛋。这是家常菜,味道比较清淡,味道淡的朋友来学也无妨。好了,别再说了,开始我们的工作吧!
第一阶段:材料准备
1.准备一袋蒜苔,切成小块。
2。准备一半红辣椒,主要用于配色。切成和蒜苔一样的大小准备。
3.准备三个鸡蛋,用筷子散开。大葱切成一段白色,切成颗粒。
第二阶段:开始制作
1.在锅里倒入一勺植物油,在油温度热到60%左右的时候倒入鸡蛋,用勺子轻轻推一下,使热量均匀,鸡蛋翻转后准备好。
2。往锅里倒入一些植物油,在油热的时候倒入准备好的大葱颗粒,使其上香。
3.接着倒入蒜苔和红辣椒,开灯慢慢炒。
第三阶段:调味品
1.加入一勺盐、半勺鸡肉、一勺糖后,加入一点清水翻炒,煮调料。
2.倒入鸡蛋,如果有些鸡蛋比较大,就用勺子拍打,然后炒一会儿。
3。最后洒上一些明油,使其颜色更加明亮。
好了,做这个蒜苔炒蛋就行了!
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸,谢谢你的保护。