红豆和红薯是我们生活中很受欢迎的食物，日常大部分都是用来煮粥喝的。今天用红薯新的吃法，无糖、油、脆糯米，咬一口真香。不管是早餐还是下午茶点都很好。练习也很简单。(哈姆雷特。)我建议朋友们试一试。
1、150克红豆提前浸泡一晚，约300克红薯去皮，一起放入锅中，加入清水，不超过红豆和红薯，大火沸腾，转小火煮20分钟左右，煮红豆和红薯。
2、红豆和红薯熟了后，捞出件数，用擀面杖捣碎，准备在一边。红薯很甜，成品很甜，所以不加糖。喜欢甜的话，可以少放糖。
准备 3、200克糯米粉，加入50克玉米粉均匀搅拌。加入玉米粉可以中和糯米粉的粘性，易于消化，加入约180毫升的白开水，混合成棉花状，做成硬而适当的面团。
4、在砧板上撒干面粉，防止黏糊糊，把糯米面团拧成小代理人，把小代理人捏圆，切成小窝，放适量红豆红薯馅包起来。
5，打包后直接按成馅饼形状，在锅里烙或蒸即可。我今天做的是六角形。直接在砧板上掉6个面就可以了。虽然漂亮，但是做烙铁很费时间，口感和原盘一样。放进锅里，每面都打上黄色的烙印，就可以出锅了。
6，这样做的红豆红薯糯米糕，外皮金黄脆，里面甜甜嫩，真的很好吃。而且油少，没有糖，健康。用这个牛包面粉馒头、馒头也可以，都很好吃。
喜欢红豆、红薯、糯米粉食物的朋友可以先收集起来在家试试。我每天分享在别人家吃的食物。喜欢做饭的朋友可以注意。谢谢你的阅读。下期节目再见。
