我非常喜欢吃鱼。秋天来了。想要发胖，一想到鱼就流口水。
白虎豹和黑凤梨的铲粪马
用料
鲫鱼豆腐、一片葱、一片姜、适量盐、少量白醋、半碗油(饭碗)胡椒粉适量、青椒适量、青椒适量
做法步骤
010-。
2、鱼肚子里的黑幕处理干净，其他地方清理干净，用刀划花，在外面和肚子上涂适量的盐、调料酒和百草。鱼头上也倒白醋去除腥味，生姜放在梨、鱼头、鱼刺花里腌制
3、在锅里倒入凉水煮，加入豆腐加热1分钟，倒入水，准备豆腐
4，在国内倒入适量的油，加入生姜底座，将鱼炒至金黄色两面。为了防止鱼散开，首先要炒一边，然后翻过来。
5，放豆腐炸成金黄色，放青椒炒香。不喜欢就不放
6、油热倒入适量冷水煮沸时，也可以直接倒入开水。水烧开后，3分钟后加入豆腐，煮到汤变成奶白色，打开小火，加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱，然后出锅
小贴士
1、豆腐焯水是为了避免制作的豆腐有豆腥味。如果可以的话，不用烫。2.鱼能否煮乳白色的关键是鱼烤得好不好。与放冷水或开水无关。3.鱼肚子里的黑幕必须清洗干净。4.鱼头散发了最多的腥味，所以要特别处理，要多洗5、鱼头多烤
鲫鱼的营养功效
1。加强抗病能力
是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常识可以提高抗病能力、肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者。
2.通奶
自古以来，鲫鱼是产妇的催乳补充剂，吃青鱼可以装满产妇乳汁。
3.名义益智
鲫鱼补肝，鲫鱼胆汁有健脑益智作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面优质的蛋白质，对皮肤的弹力纤维构成有很好的强化作用。特别是压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹有着不寻常的缓解效果。
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