下班后和同事们突发奇想。说在家做饭吃的话,家里正好也有仓山老腊肉。所以购物结束后回家做饭了。本来说用豆芽炒老腊肉,但没有买豆芽,而是用豆干炒老腊肉。
主料
大豆干300克仓山老腊肉500克
辅料
生姜10克大蒜3瓣大蒜苗4个
豆干蒜苗炒羌山老腊肉的做法步骤
。准备食材,切碎大蒜苗,切豆茎
2。老培根可以在锅里煮半个小时,然后挑筷子,切完之后直接切。哦,这是绵阳酱培根,可以自己吃,味道很美。
3。选择的培根比较瘦,在锅里倒油,放培根炒,培根放一边,倒豆子,炒4分钟的样子,倒大蒜,炒到大蒜熟为止。
4。有炒好的培根、大蒜苗,再加上培根本身的香气,真的很香。
5。请再给我们拿根香肠。味道太美了,好像流口水了。剪的时候同事们一直在捞嘴。哈哈。培根也是
小贴士
1、如果选择的培根比较瘦,一定要浇油。2.大蒜苗炒得太多,不要太死。