最近几天气温很低。
虽然火锅是很平常的一道家常菜。现在推荐的这款火锅的特色与众不同。它口感温润，不麻不辣，口味清淡鲜美好吃。吃多少都不会上火。食材用鱼肉和羊肉，鱼加羊哪个字也是鲜啊！的确是很鲜美，来试下吧，特别适合老人孩子食用的，鲜米蔬菜锅火锅。暖身开胃好吸收。口感滑润的鱼肉片，吃过很多火锅，都不如这温润鲜香可口，鲜鲜鱼羊肉大米，鲜嫩香醇的羊肉，胡萝卜，菠菜，黑木耳这些食材多吃，对我们的健康有益处哈。好吃不上火值得拥有。
食谱：鲜鲜大米鱼羊肉火锅
食材：海鱼肉200克，羊肉片200克，大米50克，菠菜适量，胡萝卜半个，黑木耳适量，莲藕半个，西红柿适量，料酒二勺，盐二勺。
步骤：1，准备好做鲜美火锅的主要的食材。
2，大米需要淘洗干净，火锅内加入适量的清水。
3，臻米升降火锅，选择火锅最大火力，大火煮粥，记得不要离开时不时的开锅盖看看哈，很快5分钟左右就开锅咯。
4，趁早空档把鱼杀好了，用刀片下鱼肉来，切成小块加一勺料酒即可。
5，鱼肉切小块放淀粉抓一抓，在这个淀粉是自己漏的粉，比较粗了。
6，大米已经煮开锅，米粒伸展开，升降火锅调整到二档。可下一步放各类的蔬菜，按照个人的喜欢和口味就OK。
7，莲藕切片可切得薄一点的，加大米粥里边。
8.黑木耳胡萝卜都下锅煮。
9，蔬菜中火煮5分钟左右，在下锅羊肉片，只要锅里的水是沸腾的就可以。
10，大家都知道羊肉片下锅煮变色就可以吃，同样鱼肉下锅煮变色也熟了，千万不要煮过头，羊肉会又老又柴，口感不好。
11，如果把握不好，先用筷子挑起一块鱼肉看到雪白了就是熟了。
12，加各种喜欢的蔬菜，看见汤翻滚开了，调整最小一档，用升降功能将提蓝升起。方便又快捷。
没有火锅的冬季是不完整的，开启吃火锅的仪式把。这火锅好吃不上火，尤其是冬季太适合老人孩子吃了，口感温软鲜香。吃一次就知道了。
贴士：
- 海鱼刺儿比较少，而且比较鲜美。江鱼也可以做火锅，一定要注意鱼刺。
- 适合老人儿童食用的火锅，味道鲜美营养好，可以加小米或者杂粮之类的。
- 羊肉片最好去值得信任的大超市购买知名度高的牌子，现在假货很多。
感谢您阅读我的原创文章，请关注我，点赞，分享和留言。我是美食博主，各美食网站图文菜谱，视频菜谱撰稿人。擅长家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。您可留下宝贵的建议，一起探讨美食美味！声明本菜谱是我原创，不自爱盗版转载必究!!!绝不手软！还请自爱
