大家好,这里是[唯一手食物]。我会关注刘,每天分享美味实用的家常菜
1、《椒盐排条》主要是用猪肋骨做的上海菜,线外烹调柔软,味道咸,香味浓郁。
2、今天刘分享了“盐和胡椒条”方法,喜欢的朋友可以先收藏,有时间可以亲自试用。
3,下面开始介绍必要的食材。
代猪,龙虾片,小麻花,大蒜,蛋液,生姜
4、将生姜切成生姜,蘸大蒜,切蒜泥,撒鸡蛋液准备好,把大排换成刀棒,浸泡绳子,适量盐,一点胡椒粉,用手抓好调料酒,放入分散的鸡蛋液,放入生勺
5、在热锅上浇油,将油温度的60%放入龙虾片中,立即捞出油炸膨胀,炸小麻花,使麻花变得更脆,捞出小麻花准备。放入腌制的条状,炸3分钟,在油温热70%时放入条状,炸1分钟,油炸颜色为金黄色,立即捞出。
6,加入另一个油锅、大蒜、生姜、葱,上香,放入绳子翻炒,调味,撒盐和胡椒均匀翻炒,用龙虾片和小麻花装饰。一盘好看又好吃的盐和胡椒做好了。
7、猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊骨富含人体生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、维生素等,肉质柔软,易于消化。
我是老刘先生(音译)。谢谢刘对直接食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。老刘谢谢你的关注。