培根豆腐材料介绍
培根适量，老豆腐适量，生姜适量，大葱段适量，调料酒适量，鱼白泡菜适量，泡菜适量，生姜适量，大蒜适量，胡椒粉适量，老抽适量，蚝油适量，鸡肉适量，
培根豆腐练习程序
1、培根、老豆腐各取适量，老豆腐放在炉排上，压重物挤出多余水分。
2、高压锅铺竹篱笆，加入老豆腐、培根、适量姜片、大葱段，加入适量开水和调料酒，盖上锅盖。升高大气后压阀，旋转小火压15分钟。15分钟后，高压锅急得灰心丧气，打开锅盖，捡起培根，打老豆腐冷却。培根咸的话，首先要盛一部分盐，然后和豆腐一起压。冷却后，将老豆腐和培根分开切好准备。
3、适当量的鱼白泡菜，用盐水浸泡，洗净后切成丝准备。泡菜辣椒、生姜、大蒜各切适量准备。
4、锅热了，去掉适量的油，加入培根香。煮香后，放入辣椒、大蒜、生姜、鱼白泡菜，煮干水分后一起上香。
5、煮香后，下到老豆腐，加入适量按压豆腐和培根的汤，加入适量胡椒粉、老提取物和蚝油，煮2分钟。两分钟后，大火继续得到果汁。汤合适的时候，加入适量的鸡肉和大蒜，炒好，就可以上锅了。
6，成品地图
