这样只能放六张桌子。
不到40平方的小店
圈粉无数
今年是7分钟营业的第5个年头
作为最早的食客。
每年到虾季的时候，
虾蟹馆一定会是我的第一选择。
下午早些时候去商店占座位
还没有靠近
远处看到店外放着几个塑料盒子
里面都是活虾。嗯，真的活虾
新鲜干净是7 ~ 5年的坚持
两位阿姨坐在门口忙着洗虾，杀虾，拔虾。
全程透明
不能安心的卫生完全可以观察到
现在就杀，剪一次，抽一次，我很着迷
因为这个，我也学会了杀虾，拔虾。
油尘虾
店里最好吃的食物是招牌油灰虾。
老板娘改良重庆人的口味做成的绝味。
汤泡在可以切的虾背上调味，肉反弹牙齿。
每人配送一份冷面，最后用汤拌面条，不辣不呛人。
舌头不会说谎。因为根本不吃。
虾蒸鱼
我最喜欢的是炖虾。不经过任何渲染，又是最好的味道。
虾蟹馆精选大鱼虾洗净后，
把新鲜的虾直接倒进蒸笼里。
这样不仅满是虾，还能保证Q弹的肉质。
拿着虾来，高高的，新鲜的，红色的。
用手剥掉，轻轻吸掉盛在盘子里的虾，
请再来一口松软的虾肉。请感受最原始的清凉感融入味蕾。
奢华的体验瞬间从嘴里散去。
大蒜龙虾
以前我都对大蒜等生化武器敬而远之。
但是！我吃了第一口大蒜龙虾，瞬间坠入爱河。
大蒜原来的火辣辣被清新的香气代替了。
肉质的甜蜜完全凸显出来了。
弯凤爪
可以说是隐藏的菜单，是大家都可以忽略的食物。
老婆的比才酱是软糯融化在极限鸡爪里。
配上一杯桃花酒，再夸张不过了。
