作者:cici_lHoh
材料
100克低筋面粉
一个鸡蛋
15克黄油
50克牛奶
稠酸奶(淡奶油)25克
肉松适量
一个椰子蛋糕
四分之一茶匙盐
1/2茶匙糖
橄榄油适量
实践程序
1、材料准备。
2、先做蛋挞:鸡蛋碎了可以过滤一次(还剩10克左右)
3,加牛奶,加入适量的肉松,均匀混合
4,加浓酸奶(淡奶油)
5、塔特生产完成,保鲜膜冷藏1小时以上。
6,防水软化黄油
7,软化后通过
8,加入剩下的鸡蛋液均匀混合
9,将面粉过滤到筛子里,混合适量橄榄油
10,面团,冷藏30分钟
11,塔特,塔特,塔特,塔特。
12,沿着模具将挞压薄,加入2/3挞
13,根据个人喜好,可以放椰子糕吃得糯
14,烤箱预热175度,20 ~ 25分钟
15,挞液烧得有点黄最合适!
16、成品地图~ ~
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