米牛肉会不仅营养丰富,嘴里还有咀嚼力Q,味道新鲜,吃起来完全没有负担。
主要材料:30克小麦蛋白质素牛肉、半根胡萝卜、半根洋葱、半根青椒。
辅料:食用油,牛虻油,生抽,少量糖,适量盐
练习:
1、牛肉干片备用30克。
2、加上水泡沫头10分钟。
3、胡萝卜半根、洋葱半根、青椒半切丁备份。
4.在锅里烧水,水开后放入泡好的小扁豆,将泥潭捞出3分钟,将水分抽干,准备好。
5.在锅里倒入食用油,50%热的时候放入胡萝卜片炒一下,然后挖出来。
6、加入洋葱、青椒,炒得好。
7.加入去除水分的小鲜会。
8、素食油耗、生抽、糖、盐调味料依次加入。
9、炒好后均匀装就可以了。
提示:
1.菜可以换成自己喜欢的蔬菜,洋葱是必须的。
2、牡蛎油耗新鲜增色不可缺少。
3、蚝油、生抽都有咸味,少放或不放盐。