挖上海绿蘑菇。
没有引人注目的外形,没有引人注目的货架设计,只有单纯的上海青家6。朴素优雅的外表只有亲自品尝才能感受到这种味道。
食材准备
上海绿色200克蘑菇60克盐2克鸡肉粉
8毫升材料葡萄酒适量淀粉、食用油
烹饪程序
1洗干净的蘑菇切成了两半。
2洗过的上海青去掉了桨叶,切成了两半。
3热锅烧水后加入切好的上海青。
4盐,加入一点食用油,搅拌均匀,煮一会儿。
计划在 5切断食材后捞出来沥干水分使用。
6在沸腾的锅里倒入切碎的蘑菇,再倒入一些调料酒。
7中火煮到食材破裂为止,捞出来沥干水分使用。
用 8油升锅,倒入加热的蘑菇,撒上一些调料酒,炒得好。
9注入适量清水,加入盐、鸡粉,搅拌均匀。
倒入 10淀粉,炒到食材,关灯后使用。
拿一个的盘子,放在德钦上海青青,摆好。
把 12锅里的材料装回去就可以了。
饮食常识
蘑菇含有膳食纤维、蛋白质、多种维生素、叶酸、铁、钾、硒、铜等营养成分,具有缓解便秘、促进排毒、降低胆固醇含量等功效。
做小费
蘑菇焯的时间有点长,很容易去除杂质。
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