黄色衣服下七八兄弟,抱着,酸,人人喜欢。打了一下水果,我们脑子里立刻浮现出一幅黄灿灿可爱的柠檬的样子。柠檬是我们全年都能买到的水果!
个子矮,口感酸,但营养价值高!我们经常吃柠檬可以延缓衰老,抑制色素沉着,秋天吃柠檬可以解暑。柠檬还有抗菌消炎效果,平时不要错过!
夏梅一起分享柠檬的新吃法,简单好吃,贪吃的人绝对好吃,好吃到停不下来。和夏梅一起看看柠檬蛋糕的具体烹饪程序,不管老少,方法都很简单!
柠檬蛋糕
材料:
2个鸡蛋、30克糖、20克油、35克谷蛋白面粉、1个柠檬和30克牛奶。
烹饪程序:
1.请把蛋清和蛋黄分开
2。蛋黄里加入糖和油,搅拌均匀,甚至混合乳化
3。多加牛奶,搅拌均匀
4。放柠檬皮。我用的生姜板柠檬要用盐拌蜡,用开水加热。
5。请再挤一份柠檬柠檬汁
6。筛谷蛋白面粉
7。用鸡蛋好好抽,均匀混合
8。在鸡蛋清上挤几滴柠檬汁
9。低速打鱼眼的时候第一次加糖
10。打细腻的泡沫时,加入第二颗糖,以中等速度改变
11。有结的时候放第三块糖高速换
12。进行干性开火
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15。放入模具,在高处震动几次,放入预热后的烤箱150度30分钟左右。
16。满屋柠檬香一次杀一个
17。撒酸奶更好吃