外面很脆,粥底饭都很好吃~
By小贴士_实验室
用料
小黄花鱼8个调料酒1勺生盐1勺面粉1勺淀粉1勺胡椒粉
做法步骤
,清除小黄花鱼内脏清洁
2,添加盐
3,调料酒
4,生抽
5,白胡椒粉
6,抓得好,腌半个小时,中间翻一翻。
7,腌制,添加面粉淀粉
8,均匀抓住每条鱼均匀包裹面团。
9,在锅里加点油加热,加入烧焦的黄花鱼。
10,中、中、低火焰,两面煎金黄色。
11,去掉多余的油就可以了~
12、成品地图~
小贴士
煎的时候,最后从锅里出来的时候,转动大一点的火,炸一会儿,皮会更脆~
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