大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.猪排是指猪的排骨，营养成分非常丰富。
2、 今天老刘就来分享一下“香菇蒸排骨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
排骨、香菇、老豆腐、白糖、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈辣酱、黄豆酱、生抽、小葱
4、先把排骨放入凉水中泡十分钟。时间到时捞出沥干水分放在碗中腌制下，先放入少许食盐、一勺白糖提鲜、少许料酒、老抽、生抽、蚝油、老干妈辣酱、黄豆酱，上手充分揉抓均匀，腌制半小时备用
5、香菇去蒂以后切香菇片，盘中放入老豆腐垫底，再放入香菇片铺在上面，排骨腌制时间到时，把排骨放在香菇片上，再把腌制的汤汁也倒进去，上面放入几片姜片去腥，放入烧开的蒸锅中，大火蒸三十五分钟
6、时间到时，夹出排骨，再撒上葱花点缀就可以开吃了
7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
