夏天吃火锅是一件很清爽的事。和吃麻辣烫的食物一样凉爽。今天介绍麻辣烫，超级下食。喜欢一样的话，以后就不用去食堂点菜了。在家可以自己做。很简单。今天分享方法
准备原料：1个草鱼(2斤以上)、3个豆芽、1棵葱、20克生姜、甜椒适量、干红辣椒适量、4个大蒜、淀粉、花生油、盐、鸡肉、
实践阶段：
1.用刀把头发剁碎，从中间劈开，从妈妈开始做生鱼片
2.生鱼片用红薯淀粉均匀地抓住，豆芽洗净，准备各种调料。
3.往锅里放油，先放大蒜炒香，再放花椒。葱姜炸开锅，然后炒鱼骨，加入山椒、豆芽，加水开始煮，煮10分钟。
4.豆芽熟了后，放盐，把鸡肉调料捞出盆里。
5.把生鱼片用筷子一片一片地放在锅里，打开锅就行了，连汤都倒在豆芽上
6，在锅里放花生油，放干辣椒
小贴士：淀粉还可以使用红薯淀粉，生鱼片不易破碎。
小编很喜欢辣的，大家都来试试。如果不能吃太辣的东西，可以少放辣椒，根据个人喜好调整。
欢迎大家的收集和关注。每天为大家更新食物。有你们喜欢的，有不能做的，也可以留言。我会尽可能帮助你向厨师请教。
