现在这个季节,萝卜和白菜是最便宜的蔬菜,也是口感最好的时令菜肴,当然营养也最丰富。今天和大家分享比肉更香的秘方——鲍鱼萝卜。一般萝卜这样做的话,瞬间就会长高。即使带来宴会也很合适,吃起来新鲜、柔软、糯、味道十足。配上饭,一个人吃一锅不成问题。方法更简单。一看,整个过程毫无困难。总之,在家做特别合适。好吧,不要再说了,下面是这鲍鱼汁煮萝卜的方法,亲戚们一定要试试~
特定生产方法
第一步:准备材料。白萝卜1小根,葱姜蒜适量。
第二阶段:将白萝卜剥皮,切成刀块,葱,姜,大蒜切好准备。
第三步:在锅里倒入适量的油,加热,然后将葱、姜、蒜放入锅里炒,香。
第步:把白萝卜放进锅里炒好。
第五阶段:在锅里加入3大勺鲍鱼汁、2大勺蚝油、1大勺生抽、1大勺糖,炒好。
第 6步:在锅里放一碗清水。
第 7步:盖上锅盖,中火燃烧后用小火煮15分钟。
第8步:如图所示,汤干得快,盖上锅再焖5分钟,味道更好,萝卜的口感也更好。
第 9步:装。稍微撒点葱就行了。
请再说几句。
1、鲍鱼汁、蚝油、生抽都有盐的味道,所以不需要再放盐。
2.鲍鱼汁在超市有卖。如果亲友找不到,可以考虑网购。