这是我的招牌菜,龙虾海鲜粥!这是我从一位潮汕美女那里学来的,但经过了我自己的改良。家人很喜欢吃!看到你就饿!在外面吃龙虾太贵了!自己动手吧!
简要介绍方法。
材料:
一只活龙虾(2磅左右,Hmart约9元1磅)、扇贝、干香菇、海参、大蒜、油菜、香菜。
练习:
1.龙虾用夹子撒尿,从中间劈成两半,切开顶部,用粥、虾尾和夹子蒸。
2.用龙虾、扇贝和大米煮粥煮熟。
3、热水浸泡蘑菇后,去ticut街区。大蒜切片、苏发、海参切碎,我用地中海海参。最好去墨西哥湾。热锅冷油,炒以上三种食材,加入一点蒸鱼酱油油。
4.将三重炒好的香菇海参倒入粥里,加入一点切碎的油菜煮到满意为止,在出锅之前加入一点香菜端完成!
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