最近气温骤降,出门要裹厚衣服,回来的路上寒风吹得我毛骨悚然。我家吃海和海,每次回家的时候,餐桌上总是有妈妈煮的黄鱼汤,回到家,妈妈赶紧给我盛了一碗热黄鱼汤。黄鱼汤,虽然没有珍贵的药材,但食材很简单,很新鲜,浓郁的白汤,新鲜的鱼,一口鱼汤,新鲜的甜蜜味道回味着舌尖。这是我心中的人类味道。只有美丽的食物和爱与你分享,爱学习!
非闽南食客
用料
黄花鱼4个盐、生姜、15g、葱、10g、猪油、适量
做法步骤
、 1 1、先把新鲜黄花鱼处理干净,去除内脏,清洗干净即可。姜切片。
2,在锅里倒入猪肉,点火,然后放两片,香。
3,在锅里放一个,转动小火烧香。
4,两面煎金黄色即可。
5,倒入热水,把火转起来煮,煮的时候放适量的盐调味。
6、盖上锅盖煮15分钟左右即可。
7,撒葱可以完成内心温暖的黄花鱼汤。
8,喝完这汤,瞬间暖和起来,天气再冷也不冷。
9,充满精华的汤和嫩鱼头,非常好吃,味道也很好。
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