作者:豌豆土豆
材料
500克排骨
绿豆5O0克
五片姜
大蒜三瓣
一棵香菜
花椒适量
红烧酱油适量
潮州适量
吃一点糖
淀粉适量
油适量
盐有点
鸡肉适量
实践程序
1.把一斤绿豆洗干净,把绿豆表皮上的那一层都过滤掉。
2、如果那层膜不洗干净,很容易粘在食物上,影响食物质量。
3,锅里的水沸腾了,进入排骨加热血水。
4,装在碗里准备。
5,生姜,大蒜全部切成片。
6、高手洗净摘下准备。
7,在锅里加入适量的油,加入炒花椒。
8,在锅里放生姜大蒜和排骨,慢慢炒文水。直到排骨的水分爆炸散发香气。
9、排骨炒香后加入少许糖调味,加入适量调料酒去除腥味,加入适量红烧酱油,炒至排骨红润泽。
10,此时将成都放入锅中,继续炒,直到绿豆变色为止。
11,在锅里加入适量清水和少量盐,大火沸腾后熄灭小火,持续燃烧30分钟。
12,锅里水开得快时,放入适量的炸鸡,加入淀粉,使其变薄。
13,在盘子上撒上香菜叶,就会出现新鲜的香味排骨烤绿豆!这是成品地图。
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